塩麹漬け鮭 のレシピと料理アイデア

鮭の塩麹漬け 卵焼き 里芋の煮物の竜田揚げ 人参くるくる アスパラガス

今日も雨 鬱陶しい 秋の長雨になりそうです 台風も来るのかなぁ イカフライ ピー...

週末にかけて　 お天気が崩れそうですが 今日も快晴 観る人も少ない桜も 今が盛り...

雑穀ご飯 梅干し 漬け物 蟹入り卵焼き 大根の煮物 鶏の塩麹焼き 茄子 カボチャ...

さあ　また新しい週が始まりました 淡々と続く自粛の日々ですが 頑張ろう 海老カツ...

昨日夜から　かなり降っています 月蝕は観られず 今日も一日頑張れ 牛肉と蕗の山椒...

二日間よく降りました 畑の野菜達には　恵の雨でした 肉はさみ豆腐 高菜の豆板醤炒...

あれよあれよ と言う間に 5月も後半 w 仕事リタイアした私 一日はとっても 長...

塩麹漬けの時鮭の塩気が 程よく 効いて美味しさup バターの香り シャキシャキの...

おはようございます 朝から気持ちの良いお日様 沖縄県はもう梅雨入りなんですね 昨...

夕食 魚 鮭

今日から10月 1年が早くてびっくりです

紫外線が強くなりました 一気に自粛解除とはいきません 笑 海老カツ 間引き小松菜...

鮭を液体塩麹に前の晩から漬けて置いて焼きました 塩鮭よりパサつきが少なくて美味し...