大山鶏 のレシピと料理アイデア

10月の懐石料理です 南瓜の秋萩スープ 五行色八寸 秋茄子の木の実田楽 菊花の陰...

大山鶏の唐揚げ アツアツジュワーで美味い

鶏の霜降りと冷しゃぶでお酒は 大山ひやおろし

奥久慈の玉子と大山鶏 鳥ぷりぷりごろごろ

鶏刺身が昆布によく合う 鶏の味がしっかりと とても美味しいです

これはガーリック効いててうまかった

部位変わった 生々しさがなくなっちゃった

この日は濃い男の会番外編ということで 自称濃い男 女性含む 笑 16人で夜チョセ...

干物屋だけど鶏もうまし

メルロー80 のボルドーワイン スパイスが効いた大山鶏のスープで 程よい渋みが引...

前はもっと生っぽかったかなあ おいしいけど

昨日のお弁当 先々週と違う会社の勉強会だったのに 偶然にもお弁当が同じところのだ...

お花見が待ち遠しくて

皮パリパリ 中しっとりの大山鶏のロースト めちゃくちゃ美味しい ランチは前菜 デ...

胸肉だったぁ ちょっと残念