山食 のレシピと料理アイデア

前に焼いたライ麦入り山食を そろそろ消費すべく 昨日からアパレイユに漬け込み 朝...

今日のパンは角食パン 最近 山食修行していたら 子供たちから 角食がいい と や...

オートミール入りの食パン オートミールを牛乳にふやかして入れます お粉300gに...

フワフワの山食が焼けました ホシノ丹沢酵母 きたのかおり ゆめちから half ...

とても元気なヨーグルト酵母が出来たので 弱くなる前に中種を仕込みました 中種もめ...

この暑さ 発酵早っ いつものように 出勤前に生地を仕込んで 帰ってびっくら そろ...

先月の半ばに 同僚から枇杷をいただきました かなり年上で うちの部所のお母さん的...

ふわふわ 今日は ポカポカ陽気で気持ちのええ一日やった 昨日 ミニバジルの種撒い...

ペコちゃんのミルクパンと サザエボンさんのフワフワ食パンレシピで山食です ミルク...

食パン

子供の迎えに行ったらまさかの待ち時間 時間半 帰宅したら 次発酵中の食パンが大変...

自家製林檎酵母でレーズン山食 次女ちゃんのリクエストにより制作 自家製酵母パンは...

手作り食パン

自然の気温でちょうど良い発酵の進み具合 ゴールデンヨット リスドォル 全粒粉 仕...