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Snapdishの料理写真:具雑煮風。お餅は丸餅を煮て。出汁は鰹、昆布、野菜くず、鶏ガラ。
ゆっこっこ
具雑煮風 お餅は丸餅を煮て 出汁は鰹 昆布 野菜くず 鶏...
　
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Snapdishの料理写真:日高昆布で取った出汁醤油に最後に追い鰹を加えて濃〜い醤油で今の時期は一時間漬け込み完成です。
金子 雄介
日高昆布で取った出汁醤油に最後に追い鰹を加えて濃 い醤油...
　
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Snapdishの料理写真:特製鰹昆布出汁つけ麺@迂直
morimi32
特製鰹昆布出汁つけ麺 迂直
　
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Snapdishの料理写真:鰹昆布出汁　醤油つけ麺
中
鰹昆布出汁　醤油つけ麺
　
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Snapdishの料理写真:ソーキそば@宮里そば。台風の被害を考慮して本部から恩納へ戻る道すがら。鰹出汁と昆布出汁のWスープだけどここんちは昆布出汁が効いてて面白い。沖縄そばは店によって違いが分かるからホント面白い^_^
MORi
ソーキそば 宮里そば 台風の被害を考慮して本部から恩納へ...
　
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Snapdishの料理写真:
じゅん
　
実家のお雑煮 昆布と鰹の出汁に 鶏出汁も加え 醤油 塩で味を整えます それをお椀...
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