じゅん(panache)'s dish photo at 2013-01-10 15:32

実家のお雑煮💘昆布と鰹の出汁に、鶏出汁も加え、醤油、塩で味を整えます。それをお椀に入れた焼き餅にかけ、鶏肉、セリ、蒲鉾、いくらで飾り、蓋をしてお膳へ。お椀の隣りにくるみ餡を用意し、食べる時は、お餅や具をくるみ餡につけて食べます。ちょっと変わったお雑煮なので投稿してみました😋