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Snapdishの料理写真:鶏ガラからスープをとり、ライムリーフやレモングラス、しょうがで風味付け。アジア風ウコンスープ。少しづつ、東南アジア味に近づいてきた!
鶏ガラからスープをとり ライムリーフやレモングラス しょ...
 
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり鶏ガラ餃子すーぷ
野菜たっぷり鶏ガラ餃子すーぷ
 
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Snapdishの料理写真:試作トマトと鶏ガラの冷製スープ
試作トマトと鶏ガラの冷製スープ
 
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Snapdishの料理写真:ささみ大葉焦がし醤油  大根鶏ガラ煮  蓮根きんぴら
ささみ大葉焦がし醤油 大根鶏ガラ煮 蓮根きんぴら
 
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋うどん~鶏ガラ追加~
キムチ鍋うどん 鶏ガラ追加
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラのあまり肉で作ったネギ塩鶏
鶏ガラのあまり肉で作ったネギ塩鶏
 
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Snapdishの料理写真:鶏ガラの黄金スープ
鶏ガラの黄金スープ
 
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーin鶏ガラ中華スープ
ゴーヤチャンプルーin鶏ガラ中華スープ
 
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Snapdishの料理写真:中華粥
中華粥
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…
ローストチキンのガラと丸鶏を漬けていたガラスープでとったスープで、ラーメンなり!
麺はマルタイの棒ラーメンを使ったダヨ!
めっちゃ円やかで美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お昼は ローストチキンのガラと丸鶏を漬けていたガラスープ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏がら出汁のお雑煮
昨日友達から頂いた丸餅と金柑
鶏がら出汁のお雑煮 昨日友達から頂いた丸餅と金柑
 
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Snapdishの料理写真:ティノーラというフィリピン料理。
鶏肉とサヨテという冬瓜みたいな物を煮込んだスープ。鶏肉を骨ごと煮込んでいるせいか、鶏ガラのラーメンスープ的な味。
これをご飯にかけて、がしゅがしゅと頂くのだ!
ティノーラというフィリピン料理 鶏肉とサヨテという冬瓜み...
 
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Snapdishの料理写真:ねぎとチャーシューの鶏ガラ醤油ラーメン セブン-イレブン
ねぎとチャーシューの鶏ガラ醤油ラーメン セブン イレブン
 
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Snapdishの料理写真:春の七草粥
春の七草粥
 
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