朴 のレシピと料理アイデア

飛騨の郷土料理 朴葉ずし

今年も友達の家へ朴葉狩りに行き 朴葉寿司に変身 今日の弁当になりましたわ むっち...

味噌には葱 胡麻を混ぜ混ぜ フライパンで焼きましたわ やっぱり美味しいなぁ もつ...

すりおろし筍 人参 ピーマン 玉葱 粉豆腐 卵 豚挽肉 ナツメグ 塩 胡椒 味噌...

贅沢カルビも幸せ

見よう見まねでつくりました 朴葉の葉っぱがないので庭の葉蘭で代用 いい感じ

朴葉ハマってます ワイン仕様 に仕上げのバターと黒胡椒

母が知り合いから貰ったという朴葉味噌を分けてもらったので ネギを炒めてお酒で味噌...

自家製味噌と実家の朴葉で 朴葉味噌焼き 食卓だけは北陸と飛騨地方 笑

スーパーで見かけて購入した朴葉味噌セット 地元めしの企画があったので購入しました...

郷土料理 初挑戦

朴の葉に生姜味噌を敷き 合鴨と秋野菜を並べ網焼きにします 味噌の焼ける香りと朴葉...

まげわっぱ弁当 お昼ご飯 盛り付け失敗　 卵焼き ミニトマト ほうれん草のおひた...

この時期が来ました 岐阜の料理 朴葉寿司