水切り豆腐 朴葉味噌がけ

母が知り合いから貰ったという朴葉味噌を分けてもらったので、ネギを炒めてお酒で味噌を少し緩めたタレにしました。
水切り豆腐にかけて、しっかり目の冷や奴。

朴葉味噌、一昨日岐阜で買ってきましたよ♪ お豆腐に合わせるといいってあったのでわたしもやってみます♡

あ、おかえりなさーい！
朴葉味噌、ごはんに少し乗せるだけでも美味しいよね！
この食べ方、豆腐に対して味噌が多くなるから、喉が乾くかもしれない！要注意（笑）