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Snapdishの料理写真:玉ねぎと人参の圧力鍋で煮込んだスープ
玉ねぎと人参の圧力鍋で煮込んだスープ
 
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Snapdishの料理写真:お焦げが美味しいタレで炊いたご飯と一つ一つ味付けが違うナムルと手作りダレの柔らか焼肉のビビンバ
お焦げが美味しいタレで炊いたご飯と一つ一つ味付けが違うナ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、唐揚げ きびなご マナガツオ、焼き霜漬けまぐろ磯辺巻き、おから煮、根菜の味噌汁、ご飯

きびなごも新しかったら刺身で食べたかったのですが、今日は唐揚げにして全体を頂きました。
マナガツオの骨は柔らかいのでアラも唐揚げで美味しく頂けます。

昨日に引き続き漬けまぐろを海苔で巻いて、山葵で(^^)

今日も美味しか
今晩は 唐揚げ きびなご マナガツオ 焼き霜漬けまぐろ磯...
 
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Snapdishの料理写真:💁🏻鳥手羽元の大根おろしと米麹だけの甘酒を使ったサッパリ出汁煮🍴
甘さ控えめでサッパリ味の柔らか鶏肉が甘酒の酷で美味💯
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Snapdishの料理写真:ショウガがきいてる!やわらかタコめし~💖
#E・レシピ
#柔らか煮を使って作りました♪
#生姜&出し昆布を追加したら美味い~😍
GGG
ショウガがきいてる やわらかタコめし E レシピ 柔らか...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉の塩麹漬け焼き
#塩麹
#鶏肉の塩麹漬け
塩麹に漬けた鶏肉はしっとり柔らか🐔塩加減もちょうど良くて美味しい
鶏肉の塩麹漬け焼き 塩麹 鶏肉の塩麹漬け 塩麹に漬けた鶏...
 
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Snapdishの料理写真:三浦大根を鶏肉と椎茸で😆味が芯までしゅみてるぅ♪
三浦大根を鶏肉と椎茸で 味が芯までしゅみてるぅ
 
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Snapdishの料理写真:レバニラならぬレバ玉葱。玉葱の葉っぱ、柔らかくて美味!
レバニラならぬレバ玉葱 玉葱の葉っぱ 柔らかくて美味
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、クロムツの塩焼き、白和え ほうれん草 人参 こんにゃく 干し椎茸、ヒジキ煮、根菜の味噌汁、ご飯

小さいクロムツでしたが、ほのかな甘みと上品な舌ざわりで、脂があって美味。
身が柔らかく崩れやすい事以外は、調理法を選ばず美味しくていい魚です。

冬のほうれん草は霜に当たって甘く、豆腐のまったり感とで、白和えがます
今晩は クロムツの塩焼き 白和え ほうれん草 人参 こん...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、たっぷり野菜の冷しゃぶサラダ 特製ポン酢、茄子の浅漬けごま風味、南瓜と玉ねぎとわかめの味噌汁、黒米ご飯

豚ロース薄切りに片栗粉をまぶしてしゃぶしゃぶ。丘あげで柔らか仕上げにし、すだちの入った特製ポン酢で野菜と一緒にむしゃむしゃ頂きました。

豚肉にもよく合うポン酢で美味しかった!
今晩は たっぷり野菜の冷しゃぶサラダ 特製ポン酢 茄子の...
 
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Snapdishの料理写真:骨付きラムロース肉ステーキ                             赤、緑ピーマン、なす、豚肉チリカレーソース炒め                                さつまいも、舞茸、牛蒡豚汁              ほうれん草にんにく炒め
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骨付きラムロース肉ステーキ 赤 緑ピーマン なす 豚肉チ...
 
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Snapdishの料理写真:ヒレカツ、ピロ牛蒡揚げ、大根とこんにゃくコロコロ煮
ヒレカツ ピロ牛蒡揚げ 大根とこんにゃくコロコロ煮
 
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Snapdishの料理写真:タンドリーチキン弁当
タンドリーチキン弁当
 
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Snapdishの料理写真:♡鶏胸肉シソ巻の塩だれ焼き♡
鶏胸肉シソ巻の塩だれ焼き
 
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