柚子皮 のレシピと料理アイデア

こんばんわ ブリ大根にしました ブリ大根 サツマイモと蓮根の甘酢あん 大根の皮の...

あとは 味が馴染んだら柚子の皮と氷頭 ひず の酢漬けを入れて氷頭紅白なますになり...

羊羹もどき 白あんベースでドライフルーツ入り ちょっと和洋折衷な感じ 柚子の果汁...

赤魚と椎茸と豆腐の煮付け ぷっくら肉厚しいたけで美味しかった 石づきもスライスし...

おかかたっぷり 柚子の皮千切りを隠し味に

柚子を頂いたので活用 皮は何かと使えるように冷凍庫行きに

ヤマブキの煮物 JAの水煮を 購入 最後に 鰹ぶしと柚子の皮でアレンジ

ポン酢と柚子皮で漬け込み 蒸し 焼きました 焼き魚

皮に切れ目を入れると 皮のすぐ下の脂が全体に回って香ばしくなるそうです 柚子胡椒...

ぶりは焼いて　醤油　みりん　砂糖で照り焼きにしました 牛肉　ジャガイモ　ニンジン...

鳥ガラでとった出汁でおでんを作ってみました アクセントは柚子の皮です おでん

うちのお父さんに 旨い と言われました 沢の鶴が イカの塩辛は実は 共和え イカ...

お出汁は面倒でも昆布と鰹ダシで あとは冷凍していたかき揚げ 柚子の皮など手抜きの...

何に使おうかな と思ってた 柚子 使いそひ れてた 黒豆 と合わせて 柚子と黒豆...