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ゆずの皮125g
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塩33.3333333g
ゆずの搾り汁3〜4個分 です。
出来立ては爽やかな香り、1週間経つと熟成され奥深い味になります。
柚子胡椒の仕込み うちでは ゆずの皮 g 青唐辛子 g ...
 
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