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ご近所さんとお散歩のアメリカンドッグでお花見
もう風に吹かれて舞い散る 葉っぱも出て来てピークかな いろんなところで宴会やって...
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和菓子屋さんでピンクの柏餅を見つけ迷わず買ってきました 桜餡に桜花の塩漬よくみる...
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ささみのチーズフライ弁当
大学生の姉もお弁当を持っていきたいとリクエスト 今日はふたつ作りました ささみの...
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広島は尾道ラーメンより 桜麺というシロモノを買って来ました とんこつベースに桜の...
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Snapdishの料理写真:先日、会席料理作ってみました。

桜の前菜から入り、桜の葉で練ったお椀、春の海からは桜鯛、山からは山菜の香りを堪能し、紫いもで作ったようかんで締めくくります。今回、わさびもわさびの葉っぱから手作りしました。

前菜 
 桜花の水晶寄せ
吸い物
 桜の葉の練り物
造り
 桜鯛のお造り
煮物
    鯛の頭、うど、こごみ
先日 会席料理作ってみました 桜の前菜から入り 桜の葉で...
 
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