今朝は曇り 午後から晴れる予定 最近はなーんにも話題の無い毎日を 過ごしておりま...
材料: フリーズドライ味噌 鶏がらスープの素 めんつゆ 白だし 酒 ...
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味噌炊き込みご飯 塩麹漬け豚アスパラ 大根おろしがけ 甘辛ゴボウフライ 切り干し...
材料: 液体味噌 お米 エリンギ 舞茸 山菜 たけのこ 酒 塩
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非常時に備えて常備している缶詰は時々チェックして新しいものと替えています 乾パン...
材料: さんま缶 生姜 みじん切り 酒 醤油 液みそ みりん 砂糖 ...
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しじみを一から下ごしらえするのは大変なので 市販の佃煮を入れてご飯を炊きました ...
材料: しじみの佃煮 市販のもの 米 水 酒 みりん 醤油 ほんだし
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さばいたサザエを出汁醤油で煮て その煮汁で土鍋で炊き込みごはんにしました ほんの...
材料: サザエ にんじん ごぼう 米 昆布だし しょうゆ みりん 酒...
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