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Snapdishの料理写真:トントロ炙り焼き
トントロ炙り焼き
 
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Snapdishの料理写真:炙りチキン
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Snapdishの料理写真:今晩は、めばる煮付け、炙り筍の炊き合わせ、菜花の胡麻和え、根菜スープ、かぶら漬け、豆ご飯

春を告げる魚のめばるは、たけのこの時期が旬。定番の煮付けは格別の美味しさです。
家の木の芽も芽吹いて来ました。

かぶらは季節外れですが菊花かぶらに(^^)

今日も美味しかった!
今晩は めばる煮付け 炙り筍の炊き合わせ 菜花の胡麻和え...
 
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Snapdishの料理写真:昨夜のおうち居酒屋🍺🏮

炙りしめさば
ゴ-ヤチャンプル-
軟骨の唐揚げ
ねばねば爆弾
いちご🍓
昨夜のおうち居酒屋 炙りしめさば ゴ ヤチャンプル 軟骨...
 
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Snapdishの料理写真:Sunnyで350円の鯛を姿造りに 身は炙り刺
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Snapdishの料理写真:豚汁
豚汁
 
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Snapdishの料理写真:白ワインとホタテの相性が超良くて、余ったホタテもツマミに。ホタテの炙りカルパッチョ。
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