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Snapdishの料理写真:一口大にした鶏モモ肉を塩糀だけで味付け。白ごま・片栗粉・小麦粉をまぶし、オリーブオイルを少し入れたサラダ油で揚げ焼きに。最後に山椒粉をふり、大葉も敷いて♡香る唐揚げの完成♪♪♪
#古川家ごはん #古川家 #料理研究一家 #手作り #青森県産 #唐揚げ #chicken #夏に食べたくなるレシピ
一口大にした鶏モモ肉を塩糀だけで味付け 白ごま 片栗粉 ...
 
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Snapdishの料理写真:鱈の揚蒸し  馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき、その上にタラを塩胡椒酒をまぶしたタラを片栗粉をまぶし揚げて、馬鈴薯の上に載せ馬鈴薯が蒸しあがるまで蒸し、蒸しあがったたら鶏ガラベースに醤油オイスターソースで作ったタレをまわしかける。タラとスープの出汁が染みて馬鈴薯が旨い。
鱈の揚蒸し 馬鈴薯を拍子木切りにして皿にしき その上にタ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げお弁当。塩麹漬けで中はしっとり外は片栗粉でカリカリ。
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鶏軟骨150g 酒 大 3 塩コショウ小2 好み 片栗粉 大...
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本日もお弁当 とり天 鶏もも肉を下味つけて 冷蔵庫で30分間寝かせて 卵 片栗粉...
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今夜は 酢鶏 鶏の酢豚的 茹で人参 冷凍の木耳 玉葱 で 鶏は片栗粉で揚げて い...
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