牛仔 のレシピと料理アイデア

冷凍庫に常備しているペルシャード 香草パン粉 で パパも息子も大好きなウインナー...

イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...

フレンチのシェフが作りました

　

　

　

牛スジと仔牛のだし香味野菜トマト赤ワインで煮込み毎回作りたしている旨味たっぷりの...

贅沢なローストにしてみました もうちょっと火入れ甘くてもよかったかなと思いました...

Dinner Soup JapanDaikon EnokiMushroom UK...

メインは仔牛のフィレステーキ フォアグラ キャビア めりクリスマス

ボローニャってミンチのトマトソースのイメージですが このボローニャ風カツレツはビ...

ミラノカツレツは仔牛ですが 鷄むね肉を叩いて薄くし パルミジャーノチーズとパン粉...

今夜のメインはyumiさんのマネっこです yumiさんのはチキンでしたが 今日お...

Dinner Beef Short Ribs with Black Pepper...