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高校生息子のお弁当です 今日は息子の大好物 鶏唐揚げ弁当 今週唐揚げ2回目だけど...
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モカクリームパン
クローバー型に一目惚れ 詳しい成形方法とアップして頂き 脳内はオシャレなパンのイ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱒 幽庵焼き、魚ぞうめん 山葵醤油、紅花葉粉入り枝豆豆腐 清汁仕立て、千両茄子田舎煮、あいまぜ、鱧出汁吸い物、はと麦ご飯

秋が立つとは名ばかりで、残暑が厳しい時節、立秋。
「陰極まって陽となり、陽極まって陰となる」暑さが行くところまで行って(どこまで?という時代ですが)涼しくなるのでしょうね。

秋に川を上る
今晩は 鱒 幽庵焼き 魚ぞうめん 山葵醤油 紅花葉粉入り...
続き 秋に川を上るのがサケ 春に川を上るのがマス と 鱒は春のイメージがあるので...
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Snapdishの料理写真:今晩は、皮剥尽くし(皮剥薄造り、皮剥肝霙和えの軍艦巻き、皮剥たたきの軍艦巻き、皮剥の酢〆握り寿司、皮剥握り)もずく酢、イチジクの胡麻酢かけ、衣被、空まめ豆腐味噌ジュレ、皮剥としめじの吸物
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ここのところタコばかりでしたので お魚屋さんへ足が向きました 今日出会ったとびき...
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