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Snapdishの料理写真:丸のハムをスライスすると、どうしても脂やコッパが出るので、それと天然塩を白菜に散らして、水無しでじっくり蒸します。全体に火が通ったら豆乳を加えて一煮立ちさせ食べ際にブラックペッパーをガリガリと挽いて。 最近、我が家では登場率が高い白菜と米ハムの豆乳鍋です。
rina matsunaga
丸のハムをスライスすると どうしても脂やコッパが出るので...
　
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Snapdishの料理写真:炙った米ハムと、その脂でグリルしたチキン、ワサビ菜、トマトのサンドウィッチ。 そしてニンジンと豆乳のポタージュ。 隠し味は…米ハムの脂、で焼いた鶏肉、のフライパン、の底！ 美味しくて、フライパンまできれいになる…完璧。
rina matsunaga
炙った米ハムと その脂でグリルしたチキン ワサビ菜 トマ...
　
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