Snapdishの料理写真:竹の子ご飯
竹の子ご飯
これは初めて採れた竹の子で炊いた竹の子ご飯 若竹煮 竹の子のナムルと竹の子スープ...
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Snapdishの料理写真:若竹ナムル。
若竹ナムル
筍 生わかめ チンしたブナピー トマト 塩麹 にんにく ごま油 ごま 完成ー お...
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Snapdishの料理写真:いわしメンタイ
いわしメンタイ
ほうれん草のナムル 若竹煮 しらすおろし いわしメンタイ なんだか 朝ご飯でも良...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き、若竹煮、チンゲンサイとえのきのナムル、お味噌汁♡
yui
ぶりの照り焼き 若竹煮 チンゲンサイとえのきのナムル お...
 
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Snapdishの料理写真:ズッキーニとジャガイモのしょうゆマリネ、もやしのナムル、生わかめ、若竹煮
ズッキーニとジャガイモのしょうゆマリネ もやしのナムル ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎 新緑揚げ、もずくと葛切りの酢の物、小松菜と新生姜のナムル、海ぶどうと大根 ポン酢和え、若竹汁、筍ご飯

明日から皐月。
若鮎に出会ったら作ろうと思っていた新緑揚げ。
海ぶどうとも目が合っちゃって(^^) 
葛粉で面白いほど簡単にできる葛切り。もずくも残っていたので手作り葛切りとで変わり酢の物に。筍も湯がい
今晩は 若鮎 新緑揚げ もずくと葛切りの酢の物 小松菜と...
 
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