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茄子の中華風煮浸し
 
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Snapdishの料理写真:茄子の煮浸し🍴
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Snapdishの料理写真:茄子と大根の煮浸し
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Snapdishの料理写真:6月1日
ハムステーキ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルと茄子の煮浸し
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Snapdishの料理写真:ささみスティックパン粉焼 茄子の煮浸し オムレツ 切干大根 豊水 多摩ゆたか
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Snapdishの料理写真:Melanzane in umido,Okra&tonno secchi(tutti giapponese),Arancini/茄子の煮浸し、オクラと鰹節、アランチーニ
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Snapdishの料理写真:今晩は、煮穴子、おくらと長芋のお浸し、切干し大根煮、茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜 茗荷、茸とわかめの味噌汁、ご飯

今日は穴子の日(あ75)らしいので、煮穴子に。箸で持てる限界のふっくらトロトロ穴子(^^) 。頭と骨で出汁をとってあるので旨味たっぷりです。
煮穴子の他は全て冷製でさっぱり。

今日も美味しかった!
今晩は 煮穴子 おくらと長芋のお浸し 切干し大根煮 茄子...
 
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Snapdishの料理写真:本日の作り置き
【お品書き】
ミートソース
茄子の煮浸し
かぶの葉のふりかけ
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Snapdishの料理写真:モウカサメの煮付け、茄子とおくらの煮浸し、茄子とみょうがのお味噌汁、まぜまぜ納豆腐、十六穀米ごはん
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