蛤だし のレシピと料理アイデア

冷蔵庫に筍の水煮があったので 旬の落花生 おおまさり と蛤と浅利で千葉ごはんに

明けましておめでとうございます 今年もどうぞよろしくお願いいたします 我が家のお...

お吸い物は蛤のダシを利用したよ

娘のお食い初め膳 お食い初め　 鯛焼き　 なます　 蛤のお吸い物 筑前煮

台湾料理です 生姜をきかせることで臭みが無くなり 蛤と鶏肉の旨味が引き立ちます ...

今夜はワインが飲みたくなったのでワインに合わせた晩ご飯を作ってみました 鮭のレモ...

生たけのこが売ってたのであく抜きして 九十九里産の大蛤と腰越産のわかめで

息子のお食い初めでした 全部手作りで頑張ったー 疲れたー

ひな祭り 海鮮チラシ寿司 蛤のお吸い物

新年 明けましておめでとう 雑煮 創作雑煮 鶏清湯 蛤 黒トリュフオイル 新年明...

孫たちの風邪リレーで私もちょっと移ったりでお雛祭りが伸び伸びになっていましたが昨...

今年はお買い物に出掛けた時間が遅くて蛤は小さいのしか無かった 桃の節句 ちらし寿...

可愛い蛤が手に入ったので 今日は トマトソースとのスパゲッティ バジルもたくさん...

大粒の丹波しめじと厚揚げでつぶみそ炒めを作りました 旨みと食感の良い丹波しめじと...

ヘチマを使った台湾料理 先日は同じ材料でスープにしましたが今回はおかずに かおる...