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Snapdishの料理写真:平川豆腐でお鍋
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Snapdishの料理写真:回鍋肉、わかめの卵とじ、大根サラダ、ネギと豆腐の中華スープ❤
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Snapdishの料理写真:肉豆腐。
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Snapdishの料理写真:牛すね肉、豚スペアリブを使って圧力鍋でスープにしました。焼き豆腐とニンジンは圧力鍋での煮込みでは私の定番です。
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Snapdishの料理写真:朝ごはん。
バタめししょうゆ、そして昨夜の鍋あとは「呉汁」です。豆乳を入れて、大根の葉を加えて一煮立ち。大豆タンパクが凝固してふわふわのお豆腐状になります。
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