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Snapdishの料理写真:今晩は、ひめち南蛮漬け、人参とスナップエンドウのナッツ和え、新玉ねぎ 糸カツオ、根菜と豚肉の汁、黒豆ご飯 徳島県産のひめち。白身であっさりした魚なので、定番の南蛮漬けに。 鱗は大きいのでこそげ取りますが、身は骨離れが良いので手開きにして、ささっと下ごしらえ。揚げると赤い色が鮮やかになります。 今日も美味しかった！
akazawa3
今晩は ひめち南蛮漬け 人参とスナップエンドウのナッツ和...
　
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Snapdishの料理写真:赤い糸の兎弁当
Laarni Nabong
赤い糸の兎弁当
　
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