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Snapdishの料理写真:高山ラーメン。お店を忘れてしまった…
お魚の出汁が美味しくて、美味しくて。
高山にて
高山ラーメン お店を忘れてしまった お魚の出汁が美味しく...
 
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Snapdishの料理写真:濃厚魚出汁 塩
濃厚魚出汁 塩
 
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Snapdishの料理写真:ジュリーがかかってるラーメン屋さん。風味と旨味豊かな魚出汁のスープ。性的快感に匹敵するまでに高められた喉越しの麺。感動の美味しさです。(*´ω`)
ジュリーがかかってるラーメン屋さん 風味と旨味豊かな魚出...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚は、マグロのお造りとボイルイカなり!
イカはお造り用のを無慈悲に茹でたの…
一度沸かした出汁の余熱だけで茹でたから、フワッと半生みたいだよぉ〜
(=^ェ^=)
今日の魚は マグロのお造りとボイルイカなり イカはお造り...
 
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Snapdishの料理写真:8/25 魚あらグリル塩焼, キャベツのおひたし, 魚出汁味噌汁
8 25 魚あらグリル塩焼 キャベツのおひたし 魚出汁味...
 
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Snapdishの料理写真:今日の魚はマグロのお造りと、サザエの炊いたん…
いつもつぼ焼きってのも能がないから、出汁であっさり炊いてみた…
70度以下で炊いたからプリプリですよぉ〜
つぼ焼きより美味しいわ!
(=^ェ^=)
今日の魚はマグロのお造りと サザエの炊いたん いつもつぼ...
 
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Snapdishの料理写真:昨日貰ったコチのアラで出汁を取って、ほぐした身と、鱧の真子を散らして煮こごりにしたの…
コレをさっきのタッパに入れて魚屋さんにあげたら、お造りのお返し…
どっちも貰ったヤツなのに…
(=^ェ^=)
昨日貰ったコチのアラで出汁を取って ほぐした身と 鱧の真...
 
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Snapdishの料理写真:美豚 煮魚出汁つけめん
美豚 煮魚出汁つけめん
 
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Snapdishの料理写真:ふじ門  魚出汁
ふじ門 魚出汁
 
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Snapdishの料理写真:6月5日晩ご飯。職場の同僚オススメのラーメン屋さん。魚貝ラーメン半玉増し。出汁が美味しかった!!
6月5日晩ご飯 職場の同僚オススメのラーメン屋さん 魚貝...
 
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Snapdishの料理写真:赤魚の塩麹漬け 小松菜と鶏の炒め物 切干し大根の煮物 赤出汁@操舵
赤魚の塩麹漬け 小松菜と鶏の炒め物 切干し大根の煮物 赤...
 
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Snapdishの料理写真:目光りは出汁に漬けて半生に干します。深海魚なのでウロコが強いので手前あり。あ、☜ウロコだから間違えないで。
目光りは出汁に漬けて半生に干します 深海魚なのでウロコが...
 
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Snapdishの料理写真:セブンイレブンのつけ麺あつ盛です。魚系の出汁も美味いし麺も太麺で  マッチしてます。ただ、麺の量が人気店の普通盛りの半分ぐらいしかないのは残念。
セブンイレブンのつけ麺あつ盛です 魚系の出汁も美味いし麺...
 
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Snapdishの料理写真:チェジュ名物の太刀魚で出汁を取ったスープ@済州島
K.S
チェジュ名物の太刀魚で出汁を取ったスープ 済州島
 
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