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Snapdishの料理写真:鶏肉の黒酢煮、玉子焼きとおばんざい🍱
鶏肉の黒酢煮 玉子焼きとおばんざい
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉とトマトの酢醤油炒め、コーンバター、豆腐とほうれん草のかき卵煮、なめことお揚げのお味噌汁、発芽玄米
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Snapdishの料理写真:フィリピン料理のADOBO(アドボ)は、家庭によっては作り方がまったく違いますが、我が家は醤油と酢と、たっぷりのニンニクと胡椒でお肉を煮込みます。
鶏肉だけではなく角煮用の豚ブロックでも美味しいし、醤油の代わりに塩で味付けしたり、ローリエを入れて煮込んだり、茹で玉子を入れても美味しいです♪
ご飯に煮込み汁を少しかけて食
フィリピン料理のADOBO アドボ は 家庭によっては作...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉 黒酢甘辛炒め煮🌺
鶏肉 黒酢甘辛炒め煮
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉とナスの黒酢煮
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Snapdishの料理写真:鶏肉とちくわぶの寿司酢煮
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Snapdishの料理写真:五目うま煮、鶏ガラ中華スープ、鶏肉のお酢柔らか煮。中華丼は下準備の手間があるが、家庭では油通しではなく鳥スープで火を通すから、ヘルシー^_^
五目うま煮 鶏ガラ中華スープ 鶏肉のお酢柔らか煮 中華丼...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉とれんこんのお酢煮
鶏肉とれんこんのお酢煮
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:鶏肉のバルサミコ酢煮
鶏肉のバルサミコ酢煮
 
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5 12週末に作る常備菜 かぼちゃとエリンギベーコンのス...
 
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