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Snapdishの料理写真:親父の手料理 水産系の学者に教わった茹で鮭 なんと棒温度計で80度キープで茹でる しかも予想だにしなかった焼き茄子との相性バツグン  これは昨日の晩ごはん
親父の手料理 水産系の学者に教わった茹で鮭 なんと棒温度...
 
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Snapdishの料理写真:牛もも肉の80度10分の真空調理
牛もも肉の80度10分の真空調理
 
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Snapdishの料理写真:一日マリネし、80度キープでコンフィ♪3〜4時間後楽しみ!
一日マリネし 80度キープでコンフィ 3 4時間後楽しみ
 
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Snapdishの料理写真:義式奶油燉飯佐起司烘蛋

美味程度:★★★★
困難度:★★★★
花費時間:40min
花費金額:81(2份)

(飯(2)20+紅蘿蔔(1/5)1+金針菇(1/2)5+白醬16+蛋(1)3.8+起司20+鮮奶15=80.8)
義式奶油燉飯佐起司烘蛋 美味程度 困難度 花費時間 40...
 
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Snapdishの料理写真:
 
レシピメモ 2個分 抹茶大さじ1 明治十勝フレッシュ 生クリーム 100cc 牛...
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Snapdishの料理写真:
 
年に 度のイイニクノヒ 11 29 麻布十番で熟成肉食べました 80日間寝かせた...
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