鶏の旨みたっぷりの中華粥☆疲れた胃腸にやさしくケア

夏の間の暴飲暴食、食欲の秋でついつい食べ過ぎてしまう…
あなたの胃腸お疲れじゃないですか？

さらに年末にかけて、胃腸はフル稼働状態で悲鳴を上げてしまいます。
たまにはおなかに優しい食事で、休ませてあげたいですね！

「お粥」というと、病人が食べるもの、味気ないイメージを持つ方が多いでしょう。
日本のお粥は水で炊くので、あっさりとしています。
風邪など食欲のない時にはさらっと食べられていいけど、普段の食事には物足りなく感じますね。

一方中華粥は、鶏ガラスープや干し貝柱を入れて炊くので、お米自体にスープの旨みが染みこんでいて満足感があります！
中国では定番の朝食です。さらにトッピングを添えれば、ボリュームが出て夕食でもOK☆

これからの寒い季節、体の内側から温まるのでおすすめです。
じっくり煮込んだ中華粥で、あなたの胃腸をいたわってあげましょう(^^)