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手料理
  • 2015/01/26
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鶏手羽元煮込み中華粥!

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私の定番中華粥スタイルです。
お粥なのに、満足度高いですー!

中華だしをベースに、手羽元、生姜、ネギの緑の所を一緒に煮込み、お塩でお味調整し、溶き卵で仕上げます!

更にいろいろトッピング!
必ず用意するのは、ニラのタレ!
ゴマ油、ラー油、お醤油で和えるだけですが、ほろほろになったチキンにも、合うんです〜😍

今日はおネギもニラに加えましたー♪( ´▽`)
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