2015年09月08日
奥深きゆでたまごの世界…茹で方次第でアレンジ放題!
どのご家庭にでもあるのが卵。冷蔵庫に必ずありますよね。
お弁当のおかずに、毎日の食卓に欠かせない大事な存在…それが卵です。
卵は炒めてもそもままでも美味しいですが、アレンジしやすいのは断然ゆでたまご!
茹で方で黄身の色も味も変わってきます。
作り方はカンタン、でも使い道は無限大♡
そんな奥深いゆでたまごの美味しいレシピを厳選しました。
お弁当のおかずに、毎日の食卓に欠かせない大事な存在…それが卵です。
卵は炒めてもそもままでも美味しいですが、アレンジしやすいのは断然ゆでたまご!
茹で方で黄身の色も味も変わってきます。
作り方はカンタン、でも使い道は無限大♡
そんな奥深いゆでたまごの美味しいレシピを厳選しました。
黄身の具合が絶妙♡サラダにはゆでたまご!
黄身の半熟加減が絶妙なゆでたまご。
サラダに添えるだけで、彩り豊かに大変身!
サラダに添えるだけで、彩り豊かに大変身!
ふたご卵もゆでちゃいましょう♡
最近あまり見かけなくなってしまった双子卵。
1つ割っただけで黄身が2つの黄身が入っている、とっても嬉しい卵です。
お弁当に入っていたら、なんだかとってもハッピーな気分になること間違いなし♡
1つ割っただけで黄身が2つの黄身が入っている、とっても嬉しい卵です。
お弁当に入っていたら、なんだかとってもハッピーな気分になること間違いなし♡
ドリアの上に、固ゆでたまごを乗せて…
しっかりと茹でた卵は水分が抜けているので、ドリアの上に乗せてもべっちゃりすることはありません。
こんがり焼けば、卵の風味がアクセントになって◎。
こんがり焼けば、卵の風味がアクセントになって◎。
おつまみには半熟たまごがオススメ!
今夜はビールを一杯…そんな夜には半熟卵がぴったりです。
マヨネーズをかけても美味しいですし、シンプルに塩でいただくのも良いですよね。
黄身の柔らかさと甘さがたまりません。
マヨネーズをかけても美味しいですし、シンプルに塩でいただくのも良いですよね。
黄身の柔らかさと甘さがたまりません。
しっかり茹でたらサンドイッチの具材に
固ゆでたまごは細かく刻んでマヨネーズで和えればたまごサラダに!
それをパンで挟めばサンドイッチの完成です。
簡単にできて他の食材と組み合わせても美味しい…子供が大好きなサンドイッチです♡
それをパンで挟めばサンドイッチの完成です。
簡単にできて他の食材と組み合わせても美味しい…子供が大好きなサンドイッチです♡
盛り付け次第でパーティーメニューにも♡
半分に割って、上にイクラを乗せればこんなに豪華な見た目になるんです!
これだとおもてなしメニューとして使えそうですよね。
これだとおもてなしメニューとして使えそうですよね。
塩麹ゆでたまご
chinmi 塩麹に漬けただけゆで玉子♪
ポイント
年末にお正月料理でテレビでやってた料理です(^-^)簡単だし、これはパーティとかにもいいですね(*^^*)
材料
玉子 玉ねぎ 生クリーム トビっこかイクラ ブロッコリースプラウト など
年末にお正月料理でテレビでやってた料理です(^-^)簡単だし、これはパーティとかにもいいですね(*^^*)
材料
玉子 玉ねぎ 生クリーム トビっこかイクラ ブロッコリースプラウト など
みんな大好きゆでたまご!色々なアレンジを楽しんで
子供も大人もみんな大好きゆでたまご!
定番のレシピからひと工夫が光るレシピまで、ぜひゆでたまご料理を楽しんでくださいね。
定番のレシピからひと工夫が光るレシピまで、ぜひゆでたまご料理を楽しんでくださいね。
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!
レタス 胡瓜 ミニトマト ゆでたまご マヨネーズ ぽん酢 アジシオ など