2016年05月29日 (更新 2016年05月30日)

安くて美味しくて栄養満点！「豆苗」を使った簡単レシピ６選

数年前からスーパーなどでよく見かけるようになった豆苗。
カイワレ大根よりも辛みや苦み、エグみが少なくて生でも食べやすく、火が簡単に通るので時短レシピにも最適な食材です。

栄養価は高く、価格は安い…とコスパ最高の優秀食材、豆苗を使ってヘルシーで美味しいレシピを作ってみませんか？

豚肉で巻けば、しっとり美味しくいただけます！

豚肉でくるくるっと巻いて焼けば、火がサッと通ってしっとりとした食感に。
シャキシャキ感が残りつつ、しっとり柔らかなのでお子さんにも！

ボンバーさんの料理焼肉のたれ💕を使って豆苗とエリンギの豚肉巻き🌀

mikio64 今日はお休みなので、ちょっとおまとめ投稿させて下さい🙏 こちらボンちゃんの美味しいタレを使って豚肉巻き🌀を作りました。豆苗とエリンギを豚肉で巻いて、粉着けてフライパンで焼き目付けたら、ボンちゃんダレと、酒、味醂を3:1:1で合わせて焼き絡めました。豆苗のシャキシャキ感はそのままでピリッとタレがとっても美味しかった😋 ボンちゃん♪ 🐢さん投稿でごめんね🙏 タレ活用してるよ〜💪 美味しいレシピ🌟ありがと〜💕

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もやしだけでは寂しい時に！ユッケ風豆苗

もやしや豆苗を甘辛いタレで和えて、卵の黄身を落とせばユッケ風のおつまみの完成です。
これはビールが進むこと間違いなし☆安い食材で美味しいおつまみができちゃいます。

簡単おつまみ♪もやしと豆苗のユッケ風♡

yuzuyuzu1207 だいぶ前にSDさんからぐでたまが愛するしょうゆをいただいて、TKGには旨味たっぷりのこちらのお醤油を使わせて頂いてました(^^) 今回はこのもやしと豆苗のユッケ風和え物に使いました♡ 簡単で美味しくてビールが進みましたよ(^^)v 子供たちも大喜びでしたぁ♪

ポイント
クックのレシピを参考にしました♪ 食べる直前に和えたほうが水っぽくならなくて美味しいよd=(^o^)=b

材料
もやし　豆苗　卵黄　コチュジャン　砂糖　醤油　おろしにんにく　鶏ガラスープ(顆粒)　胡麻油　など

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昆布茶で和えれば本格和食に！

豆苗とカニカマというスーパーで毎日安く購入できる食材だけで本格的な和食の味わいに！
仕上げるコツは、昆布茶を使うこと。
コクと香りがたまらない、上品なレシピです。

ゆっこさんの豆苗とカニカマの昆布茶和え♡

Kusukus こちらは昨夜のお菜の1品です。ゆっこさんの豆苗とカニカマの昆布茶和えを作りました。これは食感楽しくて好みにドンピシャな感じでした✨いくらでも食べられそう～♪ 昆布茶と胡麻油が良い仕事してますね！ゆっこさん、簡単美味しいお菜のレシピをありがとうございます❤ 先日はお誕生日のお祝いをありがとうございました☺

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