2017年03月09日 (更新 2024年11月24日)

毎日食べたい!大根を使ったお弁当のおかずのレシピ25選

今回は、大根を使ったお弁当のおかず、レシピをご紹介します。もっちり大根餅マヨ照り、切り干し大根煮物、即席豚肉大根巻き、旨辛コロコロ大根、きんぴら大根などなど、どれも美味しそうですよね。大根を使った今話題のお弁当のおかず料理をまとめました。大根といえば、煮物、甘酢漬け、ツナもよく使われますね。大根関連レシピもお試しください!
Snapdishの料理写真:大根のきんぴら《お弁当のおかず》
大根のきんぴら《お弁当のおかず》
材料
大根  ちくわ  かいわれ  鰹ぶし  ごま油  醤油  など
Snapdishの料理写真:豆苗と大根の生姜醤油炒め
豆苗と大根の生姜醤油炒め
lottarosie お弁当のおかずに、酒のつまみに。
材料
豆苗  大根  ごま  おろし生姜  醤油  ごま油  など
Snapdishの料理写真:大根の皮ゴマきんぴら
大根の皮ゴマきんぴら
hohashi0611 お弁当のおかずに
Snapdishの料理写真:お弁当のおかず‼︎
お弁当のおかず‼︎
giacometti1901 大根葉とイリコのゴマ炒め‼︎ 玄米ごはんにドバァ〜〜と乗っけます♬
Snapdishの料理写真:大根の豚肉巻き
大根の豚肉巻き
mameco2526 大きな大根をいただいたので、大根の豚肉巻きにしました 次の日は味が染み込んでいて美味しさ倍増です!お弁当のおかずにぴったり!🌟
Snapdishの料理写真:お弁当のおかず~大根の唐揚げ
お弁当のおかず~大根の唐揚げ
Snapdishの料理写真:切り干し大根〜♡
切り干し大根〜♡
fark お弁当のおかずにね^ ^
Snapdishの料理写真:大根葉とちくわのお袋の味炒めʕ•̫͡•ʔ♬✧
大根葉とちくわのお袋の味炒めʕ•̫͡•ʔ♬✧
kayo0124 お弁当のおかずとして 作りました😊🎵 でも、もう半分ないですっ(*≧∀≦)ゞ笑
ポイント
甘い方が好きな時はお砂糖追加して下さい😄 葉物の量が多い時は、お醤油類を少しずつ追加して整えて下さいまし😙☝

材料
大根の葉っぱ   ない時は小松菜とか一袋  油揚げやちくわ、玉子  麺つゆ 大さじ2杯  お酒 大さじ1杯  みりん 大さじ1杯  醤油 小さじ1杯   砂糖小さじ1杯  油、胡麻、一味  など
Snapdishの料理写真:肉巻き大根の照り焼き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
肉巻き大根の照り焼き♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
yuinori 大根を千切りにして茹でて、豚バラにくで巻きました(*^o^*) お弁当のおかずにもいいですよ〜
Snapdishの料理写真:即席豚肉大根巻き
即席豚肉大根巻き
bluepapillo26 お弁当のおかずように、これまた半端に残った豚バラを大根に巻きつけて甘辛く味付けてみました。なんか美味しそうに出来たので記念にパチリw
Snapdishの料理写真:切り干し大根と人参の煮物
切り干し大根と人参の煮物
yukiemourihnF お弁当のおかずに作りました
Snapdishの料理写真:saru-boboさんの醤油風味!! 大根もっち餅♪ #楽天レシピ
saru-boboさんの醤油風味!! 大根もっち餅♪ #楽天レシピ
rakutenrecipe 家にあるもので簡単に出来ちゃう大根餅♪ ちょっと焦げた醤油の風味がたまりません!! おやつにもお弁当のおかずにもなりますょ♡
Snapdishの料理写真:大根ミゾレのお肉巻き!
大根ミゾレのお肉巻き!
naginknagi お肉の中は大根と春キャベツを巻いて 薄味で炊いてみました!! 薄味だったので キノコの風味もバッチグーです! 柚子胡椒も良かったです! ごま油で焼いて、お弁当のおかず などにも良いかなと思います!
Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物
切り干し大根の煮物
tamu3 大好き和食のおかず! 切り干し大根の煮物に初挑戦〜 人参とさつま揚げが具材です。 お弁当のおかずです!
Snapdishの料理写真:4/17お弁当✨
4/17お弁当✨
shizukakonds 今日のお弁当✨ ちょっと中華? ☆大根餃子 ☆花のハム ☆野菜炒め ☆チャーハン ☆煮込みハンバーグ 冷蔵庫にある物で 作りました💧 お弁当のおかず考えるの 難しいですね(´・ω・`;)
ポイント
テレビでやっていたのを 思い出して作りました✨ 餃子のタレをつけてどうぞ(*´∀`*)

材料
大根  塩  餃子の種  など
Snapdishの料理写真:娘のお弁当のおかず達
娘のお弁当のおかず達
keita_foods 中学生になった娘のお弁当のおかずを週末はせっせとつくっては冷蔵庫、冷凍庫へgo! ハンバーグ、さつまいものレモン煮、大根とミートボールの煮物、あと写真はないけどチャーシューも作ったよ。 その他に味付け玉子や、今晩の夕食用にカレーライスもつくりました。
Snapdishの料理写真:明日のお弁当のおかずに備えて。
明日のお弁当のおかずに備えて。
yurihana アスパラ・人参・えのき&大葉の肉巻き。 イカの煮物。 ポテトフライとカリカリチーズフライ。 大根サラダ。 写ってないけど、 枝豆とホタルイカ。 明日は小学校組の兄貴2人が遠足♪ 雨の予報… お弁当のおかずに備えて今夜はこんなメニューf^_^;)
Snapdishの料理写真:あんさんの料理 ☆もっちり大根餅マヨ照り☆
あんさんの料理 ☆もっちり大根餅マヨ照り☆
yukochin8 あんさん、突然のつくフォト失礼します。大根餅を作りたくてレシピさがしたら、美味しそうなあんさんの大根餅に出会えました。꒰•‧̫•ू꒱ 桜海老のかわりにじゃこを入れました。 すっごく美味しいです。 お弁当のおかずにもぴったり。 リピ確定です(^.^) 美味しいレシピありがとうございます!
Snapdishの料理写真:にんにく醤油の鳥モモから揚げ
長イモとアボカドのサラダ
切り干し大根
玉ねぎとキャベツのマヨネーズ炒め
黒豆の煮切り醤油漬け
にんにく醤油の鳥モモから揚げ 長イモとアボカドのサラダ 切り干し大根 玉ねぎとキャベツのマヨネーズ炒め 黒豆の煮切り醤油漬け
yuggr 美味しいお弁当のおかずが出来上がりました。
Snapdishの料理写真:大根とにんじんの豚肉煮
大根とにんじんの豚肉煮
starryskyco16 お姉ちゃんのお弁当のおかずに作っていた煮物を夕飯に作りました!! 久しぶりに作った〜(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°
Snapdishの料理写真:さくちんの料理 旨辛コロコロ大根とこんにゃく  お弁当のおかずにもいいですよ💖
さくちんの料理 旨辛コロコロ大根とこんにゃく お弁当のおかずにもいいですよ💖
sakuchin 久々のこれ!! (o´罒`o)ニヒヒ♡ 実家で採れた大根を使って作りました⭐️ ヾ(◍'౪`◍)ノ゙ 弁当のおかずにもおつまみにもオススメです💖 こんにゃくと大根でヘルシーです⭐️ コロコロサイズに切るので味の染み込みも早いですよ🎶 たっぷりの七味と削り節をかけて召し上がれ〜🎶 ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
Snapdishの料理写真:切り干し大根のカリカリ炒め♬✧おふくろの味( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
切り干し大根のカリカリ炒め♬✧おふくろの味( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
kayo0124 お弁当のおかずに最適です😊☝ お漬物みたいにカリカリの食感がいい感じ😄🎵🎵🎵
ポイント
切り干し大根の具合で少しお水を足してもいいです。

材料
切り干し大根、  人参、揚げ、ごま  めんつゆ、ゴマ油  砂糖、しょうゆ、  みりん、お酒  など
Snapdishの料理写真:★マカロニグラタン★大根とベーコンのコンソメ炒め★水菜とアボカドのサラダ
★マカロニグラタン★大根とベーコンのコンソメ炒め★水菜とアボカドのサラダ
kate397 来週遠足があるのでお弁当がいります。昨日のカツや今日のグラタンお弁当のおかずになるやつを冷凍しときます。そしたらラクにお弁当作れるよん(^ ^)
Snapdishの料理写真:大根と鶏肉の煮物
大根と鶏肉の煮物
coziro 今日は久しぶりに8時に帰れたから、おかずを一品作る。お弁当のおかずにもなるしね(。•̀◡-)✧ 父が作った大根と鶏肉で煮物〜。圧力鍋で時短料理。 酒、砂糖、みりんとお水を入れて煮込むだけ。簡単で美味しく出来たよ〜꒰ღ˘◡˘ற꒱
Snapdishの料理写真:煮込みハンバーグ、ブロッコリーと半熟卵のサラダ🍀切り干し大根の煮物💛
煮込みハンバーグ、ブロッコリーと半熟卵のサラダ🍀切り干し大根の煮物💛
puffdaisy 今日は和洋折衷なメニュー😃💛切り干し大根はお弁当のおかず用に多めに作りました😊✨👍煮込みハンバーグ、ボリュームあったのでお腹一杯🎵
Snapdishの料理写真:紫蘇つくね、大根のひらひら白だしスープ、ごぼうの唐揚げと竹輪磯辺揚げ、おくらのナンプラー和え
紫蘇つくね、大根のひらひら白だしスープ、ごぼうの唐揚げと竹輪磯辺揚げ、おくらのナンプラー和え
syoko622 つくねは紫蘇入りがお気に入り。翌日のお弁当のおかずにもなるし、便利でおいしい。♫♪( ´θ`)ノ
Snapdishの料理写真:お弁当おかず
お弁当おかず
maekao 切り干し大根!カレー味
Snapdishの料理写真:我が家のお弁当◡̈⃝♡
我が家のお弁当◡̈⃝♡
mikakomiurBl6 今日の🍱お弁当です◡̈⃝♡ 時短 簡単フライパンでぶり大根🐟 お弁当のおかずにも大活躍です🏃✨ 皆さん今日も素敵な週末を٩(∗ ❛⃘ ▿ ❜⃘⃘ ∗)۶
Snapdishの料理写真:NHKきょうの料理・栗原はるみさんの切り干し大根のうす味煮
NHKきょうの料理・栗原はるみさんの切り干し大根のうす味煮
Kei804 お弁当のおかずとしてたくさん作って冷凍保存😆 作った日は夕飯のおかずに☺️ 薄味で優しい味付けが、何度作っても飽きないのかな😉 ・さつまいものレモン煮 ・にんじんドレッシングでブロッコリー
Snapdishの料理写真:旨辛コロコロ大根とこんにゃく
旨辛コロコロ大根とこんにゃく
sakuchin 連日のご馳走で、素朴な味を体が求めてる〜!! ♡*:.。.(˜้ี︶˜้ี人).。.:*♡ やっぱり煮物でしょ!! は〜💕白いご飯とめっちゃ合う一品ですわ🌟 キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆ 弁当のおかずにもなるね! ( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*
材料
こんにゃく  大根  醤油  砂糖  だしの素  ごま油  おかか  一味唐辛子  など
Snapdishの料理写真:お弁当おかず。
お弁当おかず。
sakutae 卵の信田煮、大根葉のごま油甘辛炒め、ハム。
Snapdishの料理写真:11/11 長女のワンプレート朝食
11/11 長女のワンプレート朝食
mikaring 長男のお弁当のおかずや、前日の晩ご飯のおかずやらやら。 ポークチャップ きのこソース サラダ もやしのナムル お花ソーセージ(福留ハム) 小松菜の煮びたし 大根と玉子 いんげん豆の胡麻和え
Snapdishの料理写真:作り置きおかず
作り置きおかず
peacefulriver1473 今週前半に作った作り置きのおかず。 牛蒡と人参のきんぴら ほうれん草と切り干し大根のピーナッツ和え お弁当のおかずや、副菜として大活躍です。そろそろなくなっちゃうので、また作らないとー😅
Snapdishの料理写真:今日のお弁当のおかず
切り干し大根煮物、ゆでカボチャとブロッコリー、アジフライ、えのきのベーコン巻き
今日のお弁当のおかず 切り干し大根煮物、ゆでカボチャとブロッコリー、アジフライ、えのきのベーコン巻き
Snapdishの料理写真:根菜きんぴら
根菜きんぴら
sakutae お弁当おかず。 大根、ごぼう、人参で。
Snapdishの料理写真:Tomoko Itoちゃんの大根人参蒟蒻のコチュキンピラ💕5月26日おかず~⭐
Tomoko Itoちゃんの大根人参蒟蒻のコチュキンピラ💕5月26日おかず~⭐
yblueadidas103 お疲れさまです。こんにちは👋😃 昨夜作って食べた❤ともこちゃんのおかず~ 大根人参きんぴら蒟蒻あった‼(´∇`) きんぴら用蒟蒻は歯応え良いしおいしぃ😋 ゴマ油 香る コチュ金平(*˘︶˘人)♡* 沢山作ったから 今夜も食べます😊 炒り黒ごま、炒り白ごま Mixしました。 🍺おつまみに 🍚に。(・ε・)👍 ともこちゃん(*^ー^)ノ 納得の味付けで 食欲がわく美味しさだねー。(*Ü*)ﻌﻌﻌ♥ お弁当のおかずにもよい(^_-) お箸がすすむ おかず。ごちそうさんでした 😄て。今夜も食べるぅ~(笑)
Snapdishの料理写真:ブリ塩焼き、カニクリームコロッケ、スパニッシュオムレツ、切干大根、白菜ごま和え、きゅうりとワカメ酢の物、筋子。
ブリ塩焼き、カニクリームコロッケ、スパニッシュオムレツ、切干大根、白菜ごま和え、きゅうりとワカメ酢の物、筋子。
raku0dar 4日ぶりのお弁当。赤い色のおかずを考えなくては。
Snapdishの料理写真:千尋さんの大根とささみの明太子和え~🎵
千尋さんの大根とささみの明太子和え~🎵
yblueadidas103 こんばんは~(^^)/ 今夜は 千尋姐さんの大根とササミの明太子和え を作りました~😊 辛子明太子を使って作ったから、ピリッとして 大人向きな 和えものに(^_-)💕 これは🍺にも🍚にも 合うぅ➰😋 刻み大葉を混ぜて食べたら おいしぃ(^-^)v お弁当のおかずにも良い 一品ですヨ~💗 お先に作られてた お三方😃 私も今夜 作ったので仲間だ♪( ´∀`) 食べ友は控えました。😅 千尋姐さん 明太子和え ごちそうサマでした~(*^ー^)ノ♪ 博多の味だヨ\(^o^)/💕
Snapdishの料理写真:常備菜 切り干し大根の煮物!
常備菜 切り干し大根の煮物!
keitanscook51 副菜としておかずにもお弁当にもイイです👍
材料
切り干し大根  人参  油揚げ  出汁  醤油  砂糖  みりん  など
Snapdishの料理写真:お弁当のおかず4品!
◎豚肉と大根の醤油炒め
◎ズッキーニのポン酢炒め
◎人参と玉葱のツナサラダ
◎厚焼きたまご
お弁当のおかず4品! ◎豚肉と大根の醤油炒め ◎ズッキーニのポン酢炒め ◎人参と玉葱のツナサラダ ◎厚焼きたまご
Snapdishの料理写真:今日の夜ご飯 2013.9.27
今日の夜ご飯 2013.9.27
aiko0111 リメイクもせず3日目、、、(´・ω・`) さすがに今日でカレーは最後 笑 *バターチキンカレー3日目 *茄子のアンチョビガーリックマリネ *コールスロー *大根の皮の金平 久しぶりの大根の皮の金平。 旦那さんのお弁当のおかず用に作って置いたのに、今日お弁当持っていかなかったらしい、、、 朝お弁当を詰めるのはは旦那さん。 朝起きたら冷蔵庫におかずがそのまま。 夜ご飯に回しました。
Snapdishの料理写真:お弁当色々
お弁当色々
peacefulriver1473 年末から年初めにかけてお弁当色々 左上から時計回りに ・コロッケのおにぎらず弁当 ・義母にご馳走してもらった牛肉の残りをすかさず持ち帰り、和牛焼肉弁当 ・いまいち上手く衣がつかなかった、クランキーチキン弁当 ・焼きそば弁当 ・大豆とひじきと切り干し大根の炊き込み御飯おにぎりと高野豆腐の磯辺揚げ弁当 ・豚肉のアップルジンジャー焼き弁当 ・あまり写ってないけれど、フライドチキンがメインの弁当 ・巻き物色々弁当 おなかに入ってしまうと忘れてしまうけれど、こうして見返すと、夕飯の残りがほとんど😅 というか、お弁当のことしか考えてない夕飯と言ったほうが良いかもしれません。今年はお弁当のおかずを少しは作り足せるといいなぁー、、、と思います。
Snapdishの料理写真:甘辛でご飯に良くあうおかず チキンごぼう #AllAbout
甘辛でご飯に良くあうおかず チキンごぼう #AllAbout
allaboutrecipe 鶏のササミと牛蒡を唐揚げにして、甘辛いタレをからめます。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。いつもはササミと牛蒡だけなのですが、今日は大根の唐揚げも加えてみました。
Snapdishの料理写真:隠れたおかず弁当
隠れたおかず弁当
lovesannma 大根と豚バラ煮込に隠れて、密かに存在する芋天。
Snapdishの料理写真:sakapon777さんの大根の甘酢漬けと簡単常備菜💓
sakapon777さんの大根の甘酢漬けと簡単常備菜💓
2525Keiko 今日はお休みなので、常備菜の作り置きをしました。さかぽんの大根甘酢漬けはサッパリ、ポリポリで美味し〜い❤💓❤ あとは賞味期限が迫っていた大豆はクックパッドID2127174さんの『やみつき大豆のポン漬け』一晩お水につけた大豆を炒って、水分を飛ばしたら更に油を入れて焦げ目がつくまで炒めたら、後はたっぷりのポン酢に数時間浸すだけ👌 私はオリーブ油で炒めました。 ポン酢が染みた大豆はやめられない美味しさです💓 新潟のお土産のつぶし豆はひじき煮に。あとは蓮根金平です。明日からのお弁当のおかずとしても重宝しそうです😊 さかぽん、美味しいレシピどうもありがとです٩(*❛⊰❛)۶・゜:✩ *:゜❤
Snapdishの料理写真:あゆ♡さんの料理 常備菜♪大根と蒟蒻のきんぴら♡を入れて、まごわやさしいを意識したお弁当〜No.40〜〜高2息子弁当〜
あゆ♡さんの料理 常備菜♪大根と蒟蒻のきんぴら♡を入れて、まごわやさしいを意識したお弁当〜No.40〜〜高2息子弁当〜
junke まごにわやさしい弁当〜置き弁当〜 ✨あゆちゃんのレシピより💕大根と蒟蒻のきんぴら(ご、や)咲きちゃんの投稿を見て💘 ✨大豆入りひじき煮リメイクで卵焼き(ま、わ、し) ✨塩麹漬けササミの野菜巻き(に、や) ✨手作り鮭フレーク(さ) ✨長芋のゆかり炒め(い) ✨ミニトマト ✨ブロッコリーマヨ焼き あゆちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛素敵な常備菜レシピをありがとう〜ヾ(*´▽`*)ノ和食でほっこり旨しです゚.+.(♥´ω`♥)゚+.*.。 お弁当のおかずにもピッタリね😁💕 咲きちゃん( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛素敵なレシピを紹介してくれてありがとう〜(*˘︶˘*).。.:*♡ つくフォト、食べとものお知らせいきますが、お忙しい時はスルーしてね🙏💕 お時間のある時に|x・`)チラッっとしてくれたら嬉しいです🙏✨
Snapdishの料理写真:ほぼおかず弁当
ほぼおかず弁当
cath39 チキンソテー エビチリ ホワイトぶなしめじソテー 小松菜のおひたし 蓮根きんぴら 赤大根の酢漬け
Snapdishの料理写真:お届け用お弁当(おかずのみ
お届け用お弁当(おかずのみ
chiekotanabe おから ⚫️きんぴらごぼう ⚫️味玉 ⚫️小松菜おひたし ⚫️茄子とパプリカのマリネ ⚫️大根と油揚げの煮物
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