2017年05月24日
(更新 2017年05月26日)
【うますぎ】さつまいもと生姜で作る料理、レシピセレクト
今回は、さつまいもと生姜で作った美味しそうな料理をご紹介します。さつまいもと生姜を使った定番料理をまとめました。さつまいもホクホク秋ごはん、さつまいもコロッケ弁当、さつまいもレモンケーキ、さつまいも入り生姜焼き、ガッツリ生姜焼き弁当などなど、どれも美味しそうですよ!さつまいもといえば牛乳、卵、生クリーム、玉ねぎ、人参ともよく合いますよ。さつまいも関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏とさつまいものサッパリ煮
ekooo お酢を入れて柔らかく煮込みました〜♡
いつもお友達を呼んでパーティーをするのでレシピの量が多いです^_^
材料
手羽元 大根 さつまいも 水 粉末だし 醤油 酒 酢 砂糖 みりん 生姜 など
手羽元 大根 さつまいも 水 粉末だし 醤油 酒 酢 砂糖 みりん 生姜 など
簡単☆とろーり、生姜入り紫芋のポタージュ
misumisu0722 紫芋と玉ねぎを炒めて生姜を加えて煮込んだポタージュです。
最後に生クリームをたっぷり。
#ポタージュ #紫芋 #さつまいも #スープ
鶏肉とさつまいものうま煮🍠
Kusukus 少し前に作ったお菜です。
見た目が地味なのですが、とても美味しくて家族にも好評だったのでアップしておきます。
フライパンで手軽に作れる煮物です。少ない煮汁で、さつまいもにも鶏手羽にもしっかりとうまみが入ります。
お芋がホクホクで美味しかったです♡
ポイント
雑誌「サンキュ!」の付録に掲載されている藤井恵さんのレシピです。 今回は鶏手羽先ではなく手羽元を使って作りました。
材料
鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 ☆酒・醤油 ☆砂糖 など
雑誌「サンキュ!」の付録に掲載されている藤井恵さんのレシピです。 今回は鶏手羽先ではなく手羽元を使って作りました。
材料
鶏手羽先 さつまいも 生姜の薄切り サラダ油 水 ☆酒・醤油 ☆砂糖 など
根菜いっぱいキーマカレー
fooza ごぼう&さつまいも食感が美味しいですよ~(^^)v
生姜を効かせた和風キーマカレー!
ちょっと変わったカレーが食べたいときにおすすめです♪
ポイント
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ(市販) 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯(茶碗大盛り) など
さつまいもは素揚げにしてから加えると、煮崩れがなく甘みが強くなります。カレールウは粗く刻むと溶けやすいので、手早くできます。
材料
合い挽き肉 たまねぎ にんじん ごぼう さつまいも トマト しょうが にんにく サラダ油 カレー粉 水 カレールウ(市販) 塩 こしょう スライスアーモンド 乾燥パセリ ご飯(茶碗大盛り) など
寒甘さつまいもと豚肉のハチミツ生姜煮🍠🐽
lee6935 まだまだ寒い今宵は、地元の富山から送ってもらった寒甘やさいを使って…☃️
☆さつまいもと豚肉のハチミツ生姜煮
☆台湾風もやたま炒め
☆白菜の梅おかかサラダ
☆ちぢみホウレン草と木の子の味噌汁
お米はもちろん、富山県産コシヒカリ〜🍚✨
初の試み!鰤のフライ🌸
rirunon 初めて鰤をフライにしてみました🐟
チキンカツみたいになった。゚+.(・∀・)゚+.゚イイ!!
ソースでもよしタルタルでもよし!
付け合わせに白いさつまいももらったから薄切りにして揚げたよ🍠
味はほんのり甘くて美味しい💕
ポイント
骨を取れたら先に取ったほうがいいです(^◇^;)
材料
鰤 生姜 塩コショウ 卵 小麦粉 パン粉 揚げ油 など
骨を取れたら先に取ったほうがいいです(^◇^;)
材料
鰤 生姜 塩コショウ 卵 小麦粉 パン粉 揚げ油 など
厚切り豚バラ肉とさつまいもの生姜味噌炒め
hiromiyamaL7T やっぱり生姜とハチミツ、豆板醤は合います!!
レンジ使用で時短できるしめっちゃ簡単🎵*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
ポイント
★の材料はよく混ぜておく。ハチミツと豆板醤は自分の好みで調整してみてください(≧∇≦)味噌は田舎味噌、信州、麹味噌あたりがオススメです。
材料
サツマイモ 豚バラブロック 長ネギ ★生姜、みじん切り ★味噌、酒、 ★みりん、みりん ★ハチミツ ★豆板醤 など
★の材料はよく混ぜておく。ハチミツと豆板醤は自分の好みで調整してみてください(≧∇≦)味噌は田舎味噌、信州、麹味噌あたりがオススメです。
材料
サツマイモ 豚バラブロック 長ネギ ★生姜、みじん切り ★味噌、酒、 ★みりん、みりん ★ハチミツ ★豆板醤 など
このまとめが気に入ったら「いいね!」しよう
フォローしてSnapDishの最新情報をチェック!