毎日つかえる！里芋と厚揚げで作る料理、レシピ51本

Mayutak 山の翌日はお疲れモードだったからか、ほっこりした里芋の煮っころがしを食べたくて、家にあった大根と人参も入れて煮ました。 普段は鶏肉で作りますが、なかったので栃尾揚げで。お肉なしでも充分美味しかったです。

材料
里芋　 大根　 厚揚げ　 人参　 ☆醤油　 ☆砂糖　 ☆酒　 ☆だし汁　 塩、油　 など

marikoszk 里芋やわんま～

ayamatu 肉じゃがならぬ、里じゃがです☆ じゃがいもを使わずに里芋を使用しています。 厚揚げ焼きは醤油をかけて こんがり焼きました！ かつお節をかけて、出来上がり！

december01 お早うございます。冷凍してあった肉巻きポテトをリメイクして、厚揚げバーグにしました。 白だしが効いているので、そのままお弁当に入れてます。 豚こまが入ってるので、まぜてるうちに粘りが出るので、つなぎは入れてません。 メニュー ☆厚揚げバーグ ☆カボチャの煮物 ☆里芋の煮物 ☆ネギ入り卵焼き ☆たたみお握り(鮭フレーク 大葉) 今日も暑そうですね。 頑張りましょう～(^_^)v

ポイント
肉巻きの残りをリメイクしてます。 厚揚げをマッシュした量と、豚こま レッドピーマン 冷凍ポテトの量は同じくらいが丁度いいと思います。

材料
厚揚げ　 豚こま　 レッドピーマン　 冷凍ポテト　 白だし　 など

morico3 その他 ウインナー 里芋の煮物 ひじきの煮物

材料
3切れ（約260g)分　 メカジキ　 ★おろし生姜　 ★醤油　 ★酒　 ★みりん　 油　 厚揚げのチーズ焼き　 厚揚げ　 スライスチーズ　 ケチャップ　 など

happyhana ピリ辛な里芋も美味しいです😍 厚揚げも入っているので、ボリュームたっぷりでした！

ポイント
生協レシピより

材料
豚ひき肉150g、里芋200g、厚揚げ1個、ネギ10cm、生姜・ニンニク各一片　 豆板醤小さじ1/3、水溶き片栗粉適量　 A【醤油大さじ1、砂糖・ガラスープ・オイスターソース各大さじ1/2】ごま油　 など

galakmiyoko ♡厚揚げのネギ炒め ♡里芋の胡麻和え ♡納豆 ♡味噌汁 ♡ご飯

miyury まだまだあります 里芋さん(ﾟ∀ﾟゞ) 初めて作ってみましたヽ(*･ω･)ﾉｮ

材料
里芋　 厚揚げかおから　 ネギ　 挽き肉　 桜エビ　 片栗粉　 お好きな味付け　 青のり　 など

puffdaisy そぼろ煮は餡掛けにしたので厚揚げに絡みやすく冷めにくくて美味しい😍💛残りはお弁当のおかずにします😊✨

momomin ★厚揚げの照り焼き・もやし餡掛け ★鶏ハムと三つ葉の柚子胡椒和え ★フライドフィッシュ・タルタルソース ★トマトとカイワレのマリネ ★里芋キノコ汁

aicolin コンニャクと厚揚げが無かったけど 気にしない！！ キャベツたっぷり入れたら 美味しかったー♡

材料
豚肉　 大根　 人参　 里芋　 おあげ　 キャベツ　 など

shinjiterao いただきもの。(≧з≦) 一人暮らしにやさしい味わい！ヽ(^ω^)

ucoyy 寒いから厚揚げがどーしても食べたかった‼︎w たぶん、数年ぶりにシチュー作ったと思う(੭ु ๑ ›◡ु‹ ๑ )੭ु⁾

noricooks フルネームは『里芋とほうれん草と人参と厚揚げと竹輪と桜海老と卵のありとあらゆる残り物雑炊』。

lilianhuang さらに地味 里芋と厚揚げと蒟蒻の煮物

happy3 里芋が、美味しい季節になりました(＾ｰ^)ノ❤和食が、落ち着く～ スパグラは、娘のリクエスト！

gfortune 国産のうなぎ〜(*^◯^*) 里芋はホクホクでした↗️↗️

kamasann 素朴で美味しい( ´艸｀)

puffdaisy 厚揚げと里芋の煮物は千代の一番出しとみりんだけで簡単美味しく😍💛ひじきサラダはサッと茹でたひじきと切り干し大根、ニンジン、いんげん、貝割れ、スプラウト、レタス、ベビーリーフを麺つゆ、優しいお酢、オリーブオイルで和えました😊🍃ご馳走様でした💛

megulion50 里芋と手羽元を炊いたん。昨日の残りもん。厚揚げ焼いたん。小豆と黒豆入り玄米ご飯。本日も地味目ごはんやな～（笑）

puffdaisy 今日は1人ご飯なので、昨日の残り物の煮物をコロッケにしました😊💛里芋と厚揚げの煮物をハンドミキサーで潰して真ん中にカマンベール、残り野菜も混ぜたコロコロコロッケ😍💛

puffdaisy 今夜は湯豆腐をメインに厚揚げの煮物と野菜たっぷりごぼうサラダ😃🍀湯豆腐は自家製柚子ポン酢で頂きました😊💛

funnyfrog お皿洗う数を減らしたくて、我が家はだいたいhalf＆half。

Mina0602 と〜、アボカドとマグロのサラダ。 ワインか焼酎か、悩む🌀🌀

yokoti 今日も和食。トマトはベランダ菜園で採れたもの。

kayo0124 里芋とグリンピースの炊き込みご飯に、お野菜たっぷりのあんをかけました😄✨ ヘルシー〜😙🎵🎵🎵

puffdaisy 里芋と厚揚げコロッケの断面💛カマンベールがトロッと美味しい😍✨

simoyanhype23 卵、大根、里芋、厚揚げ、すじと練り物入れます😊

sanaetaki5aoc ・鯵の開き ・里芋と厚揚げの煮物 ・春雨のスープ煮

dorara ワカメと豆苗のナムル、里芋ポテサラ、厚揚げのみそ汁、納豆

kuriyashi2 今日はドキドキ創作料理DAYでした。 鳥メンチはふわふわ食感で4つくらいパクパク食べれちゃいます(｡>∀<｡) タレはお好みで。 もちろんソースで食べてもいいし、洋風にチーズソースでも。 春巻きの中身は茹でた里芋 4本作れます。 明太子1/2腹 ツナ缶1/2 マヨネーズ 里芋3個 彩り野菜 インゲンなど おつまみの小鉢としても成立していると思います。 新食感のポテトサラダ風ってとこでしょうか？

ポイント
ヒルナンデスのレシピの女王のをアレンジしています

材料
鳥ミンチ　 厚揚げ　 おから　 蓮根 5mm角　 小麦粉　 卵　 パン粉　 マヨネーズ　 塩 　 ☆醤油　 片栗粉　 ☆みりん　 ☆酒　 ☆水　 スライスチーズ　 牛乳　 粗挽き黒胡椒　 など

peacefulriver1473 八つ頭の煮物が残っていたので、ハンナさんの里芋マーボーにリメイクしました♪。厚揚げも美味しいですが、今回は高野豆腐を使ってみました。 ハンナさん、美味しくいただきましたよー💕

91chan ま公さんの"里芋の揚げ出し"を見て、凄く美味しそう♡だったので！ こんな仕上がり‥になりましたが😅 思い切ってupしました💦 厚揚げみたいに見えるの！ 里芋ですので ！小ぶりですがタコも一緒に。 もはや、どちらがメインか分からない盛りつけで。笑 小麦粉を水でといた衣で揚げるレシピで作ったのですが、お出しがよくしみて美味しかったです！ 里芋で揚げ出しは初めてでしたが、作って良かった ♪ ま公さん、すみません！ 別物になりましたが、食べ友お願いします(￣^￣)ゞ

Mina0602 里芋と鶏肉の煮物(人参・厚揚げ) うどんすき(玉子) サラダ 煮物は、塩麹で柔らかくした鶏肉と野菜を柚子風味で煮ました。 やっぱり、柚子風味が好き😍 昨日の残りのすき焼きで、うどんすき。 riezooちゃん、こんなでごめんよ、食べ友お願いします💦💦