2018年03月15日
(更新 2024年11月21日)
主婦の味方!豆腐とあおさで作る料理、レシピアイディア集
今回は、豆腐とあおさを組み合わせた人気料理を紹介します。豆腐とあおさで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。あおさのりとひじき入り豆腐ナゲット、豆腐あおさ海苔梅ダレがけ、枝豆入り豆腐ハンバーグ、あおさのり餡かけ豆腐などなど、どれも美味しそうですよ!豆腐といえば卵、玉ねぎ、ごま、酒、人参などの相性も抜群。豆腐に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
romie 揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で。
写真はややグロいけど
お汁までズズッといきました。
ポイント
レシピ載せる程でもないですが☺💦 出汁はお好みの出汁でどうぞ。 私はお塩入れて加減しました。 とろみが欲しければ水溶き片栗粉でも。ズズッと飲みたい方は無しでどうぞ🎶
材料
豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し *水、酒、麺つゆ、薄口醤油 など
レシピ載せる程でもないですが☺💦 出汁はお好みの出汁でどうぞ。 私はお塩入れて加減しました。 とろみが欲しければ水溶き片栗粉でも。ズズッと飲みたい方は無しでどうぞ🎶
材料
豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し *水、酒、麺つゆ、薄口醤油 など
高野豆腐のあおさ餡かけ
coco7476 沖縄県離島の久米島に住むお友達が近所の浜辺でとって干してきてくれた、新鮮なアーサ(あおさ)をお土産に頂いたので、さっそく餡かけに!
綺麗な緑がキラキラしていて、磯の香りも絶品😻‼️
メモ★肌のうるおい補給やくすみ対策に役立つアミノ酸!こうや豆腐のたんぱく質含有量は(乾燥状態で)100gあたり50.2gと、木綿豆腐の6.8g、納豆16.5g、豆乳3.6gと、他の大豆製品を圧倒するレベル。
揚げ出し豆腐のあおさ海苔梅ダレがけ
romie 久々にこの揚げ出し豆腐が食べたくなって。。
レシピ載せて以前の投稿とリンクしてみました。
あおさごとお汁までズルズル飲めます☺
後は、
#ツナと新ジャガの白味噌豆乳シチュー
#おかかじゃこピーマン
ラテン飯の反動で、和風でーす🎵
とみくみちゃんのお豆腐ナゲット再び♪
MUNI3 昨日作ったとみくみちゃんのお豆腐ナゲットが美味しかったので今夜も私用に作ったよ♪
鶏むね肉を刻んだのとヒジキ*シメジ*あおさ海苔入り♪
麺つゆの代わりにお醤油タラリ!!片栗粉は使いませんでした。
海苔の香りがしてすごく美味しいよ♪
とみくみちゃんアレンジしちゃってごめんね...食べ友お願いしまぁす♪
山葵とあおさの木綿冷奴
manilalaki 本日の職場ランチ🍞
最近気に入って常食している木綿豆腐の冷奴ψ(`∇´)ψ
あおさを乗せてワサビと麺つゆで頂くとなんとも涼しい夏の食べ物☆〜(ゝ。∂)
今日は支給品がツナサンドだったけど
冷奴でも違和感は無かった(^^)
炊き込みご飯・あおさと豆腐と玉ねぎの味噌汁*大根長芋とり肉の煮物・ミニサラダにアボガドの辛子マヨのっけ
tommym 炊き込みご飯、具材をケチってしまった(ーー;) やっぱり手抜きはダメだな(ーー;)
姑様に、お土産のあおさを頂いたから味噌汁に!
人生初の、あおさ(o^^o)
磯の香りが凄く良い匂いでした♪
伊勢海老の味噌汁
koha27 生きた伊勢海老を頂いたので、身は焼きで食べて、頭は尾頭味噌汁に♪( ´θ`)ノ具材は豆腐、ねぎ、あおさ、味噌は合わせです♪( ´θ`)ノお酒もドバッと入れて甘みがでました♪( ´θ`)ノ
romieちゃんの🎀揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
gourmand 今日は揚げ出し豆腐が無性に食べたい気分"((∩´︶`∩))"
ロミーちゃんの アオサと梅を使ったレシピ、まだ作れてなかったから挑戦♪
この組み合わせ、めっちゃ合うのね〜✨✨✨
ロミーちゃん、いつも斬新でステキなレシピありがとー♪
romieちゃんの揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ✨
komamie やっとやっと作ったよ~♪
これ美味しい✨✨
アオサと梅がこんなに合うなんて!!新発見💖
揚げ出し豆腐が好きな方は是非是非作ってもらいたいな~😻💕
この他に
厚焼き玉子・ベーコンサラダ、あと写ってないけど秋刀魚の塩焼き肉じゃがといういつもの和食ごはんでした~😊
枝豆入り豆腐ハンバーグ、アボカドとポテトのあおさ海苔和え、ささみ モロヘイヤ フルーツトマトのぶっかけ素麺
puffdaisy 沖縄で買ってきたあおさ海苔をポテトに混ぜて和風ポテトサラダっぽく作ってみました味付けは白だし、仕上げにすり胡麻
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