【保存版】ネットで人気！きびなごを使った南蛮のレシピセレクト

yukirin17 初めてのきびなご料理♪ 昨日、長浜鮮魚市場の市民への市場開放デーにてお魚をゲットしてきました(*^^*) 昨日は唐揚げに。今日は南蛮漬けに♪ 美味しくてつまみ食いし過ぎました (*´˘`*)♡ お魚の調理は得意ではないのですが…。 きびなごは塩水で洗って水気を切ったら小麦粉にまぶしてサッと揚げられるのでとっても簡単‼ そしてそして。南蛮漬けって難しくないんですね(((^^;) まだまだ知らないことがたくさん。 日々勉強です‼

mmyymmiporin らっきょうを漬けて残ったらっきょう酢で簡単に☆

ポイント
タッパの野菜を横に寄せて、揚げたきびなごを漬け上から野菜をかぶせると良いです☆らっきょう酢が甘いのでお砂糖は控えめでも◎

材料
きびなご　 玉ねぎ　 ピーマン　 人参　 パプリカなども☆　 〜漬けたれ〜　 らっきょう酢　 砂糖　 醤油　 だしの素　 唐辛子　 すりゴマ　 片栗粉　 揚げ油　 など

shimipu 先日のきびなごの胡麻焼きは大きめのきびなごで今回の南蛮漬けは残った小ぶりのきびなごで作りました◎酢：薄口醤油：味醂：砂糖＝２：１：１：１◎を鍋で温めて、小麦粉+片栗粉はほんの少しきびなごにまぶして油で揚げて熱々のうちに野菜と一緒に◎に漬けました最近気に入ってるお菓子和三盆の金平糖ちょっと甘いものがほしい時に口に入れてます＾＾　帰り道にﾎﾟﾁっと応援ｸﾘｯｸしていただけたらとっても嬉しいです　　←かんたんレシピ

hisamatsumiWs 超かんたん！

TOTOLONNE 夏用に酸味を少しきつくしてさっぱりとしました♪

kimpiyo 高菜めし ナス味噌 きびなごの南蛮漬け

nomasa この写真だと水菜がメインに見える^^; 写真って難しい〜💦

biruknn3 いつもは小鯵だけれど、きびなごもすごく美味しい！今安いし(笑

kanaaaaaaaaaaaaaa おはようございます！ 今朝は昨日の残り物＋α♡ きびなごの南蛮漬け 大葉入り酢飯 お味噌汁 トマトとモッツァレラのサラダ 旬のトマト、きびなごが美味しい季節になりました！！ きびなごのお刺身用が安くてラッキー♡

pianokitty お魚がおいしいです。

kanaaaaaaaaaaaaaa 今日のお弁当⭐︎ カニカマ手まり寿司 きびなごの南蛮漬け お野菜 大葉と梅のササミ巻 でした(*^^*)