2021年07月27日 (更新 2024年12月03日)

とうもろこしの華麗なる変身♪

そのままでも甘くて美味しいとうもろこしが大変身をして
さらに美味しく楽しませてくれています♪とうもろこしラバーの
皆さんのレシピをご紹介します

とうもろこしよりとうもろこしらしい絶品パン♪

Snapdishの料理写真:またまた🌽とうもろこしパン
またまた🌽とうもろこしパン
CUP_G532MOGU161 好評でまた作っちゃいました。 どうしても膨らんでしまうけど 美味しい〜
ポイント
焼成温度は、10 度ずつ低くてもいいかもしれません 成形は、とうもろこしっぽく一方の先が尖ってる方がかわいいです。

材料
強力粉  薄力粉  砂糖  ドライイースト  塩  バター  牛乳  コーン  トッピング  コーン  鶏肉  塩  牛乳  など

とうもろこしぎっちり!とうもろこしの冷やしあんかけ茶碗蒸し

茶碗蒸しにもあんかけにもとうもろこしが入っています
Snapdishの料理写真:とうもろこしの冷やしあんかけ茶碗蒸し
とうもろこしの冷やしあんかけ茶碗蒸し
mayugarita レシピ通りに作ったらトウモロコシまみれになってしまいました😅 餡の方だけで良かったかも!

黄色いつるんがそそります♡とうもろこし豆腐

わさび醤油でいただきます〜
Snapdishの料理写真:とうもろこし豆腐
とうもろこし豆腐
SPOON_R778MOGU467 暑いですね。旬のとうもろこしと葛粉を使って、つるんと仕上げた #とうもろこし豆腐 わさび醤油で。 #とうもろこし 大原千鶴さんのレシピから。

シュウマイの皮で完全封鎖!包み込み作戦!!

チーズと大葉ととうもろこしがぎゅっとお口の中へ
Snapdishの料理写真:izoomさんの料理 大葉が香りじんわり甘いとうもろこしの包み焼き
izoomさんの料理 大葉が香りじんわり甘いとうもろこしの包み焼き
mtorii19 izoomさんの包み込み作戦を継承しました。 両端から逃亡を謀る輩に苦戦しました〜 根っからの不器用な私💦 超絶技巧まで熟せるizoomさんのマネは無理と悟りました😞 作戦変更😎 焼売の皮を三角にして完全封鎖しました😅 ちょっと残っていたモッツァレラチーズも参入させ、オリーブオイルで揚げ焼き。 チーズが溶け出してカリッとしてまた旨しでした😚 熱々をつまみ食い〜ちょっとつまみ過ぎました😅 足りなくなって追加投入。 今度はバジルでやってみました。 右側は大葉。 左側はバジル。 私見ではありますが、やはりレシピの通り 大葉に勝負アリ🏆 ビールにも白ワインにも合うおつまみ。 パリッとした皮に甘いとうもろこし🌽。 チーズの塩気、黒胡椒が効いて〜止まらない🤣 美味しいレシピ教えていただきありがとうございます。 #おつまみ#とうもろこし #オロバイレンオリーブオイル #SDマーケット#大葉#バジル

収穫したとうもろこしからザク切り天ぷら〜♪

夏のご馳走ですね
Snapdishの料理写真:*夏のご馳走🌽とうもろこしの天ぷら*
*夏のご馳走🌽とうもろこしの天ぷら*
TABLE_C129YUM19 とうもろこしは 収穫して1時間で 濃いめの塩で茹でておきました! めっちゃ甘くて美味しい😋🎶 そのままで3本食べちゃった! (子どもたち1本なのに、食べすぎヤバイ💦) それを後日ザクザク切って サッと揚げて天ぷらに🎶 美味しすぎる〜贅沢だぁ〜😆💕

いいとこ取り♡プチプチが残るふわふわのとうもろこしの蒸しパン♪

Snapdishの料理写真:るん♪さんの料理 とうもろこし蒸しパン🌽♪
るん♪さんの料理 とうもろこし蒸しパン🌽♪
POT_G451MOGU793 蒸しパンもトウモロコシも大好きで、るん♪さんのこちらを見て、ぜひ食べたいと思いました🌽 ホワイトコーンだったので、色が薄くて少し残念。 るん♪さんごちそうさまでした😃💕 #蒸しパン

夏の楽しみが増えました***END***

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