ゴーヤでおつな一品料理のレシピ♪

fb7185093536014 種ごと丸くくり抜いたゴーヤーのわたに、たっぷりの青のり粉を混ぜた衣をつけて揚げました #ゴーヤー#揚げもの#野菜料理

NutritionistYuyuI ゴーヤをワタごと輪切りにして鷄つくねを挟みました〜 焼いている時はゴーヤもまあまあ緑が残ってて鶏肉の白さとのコントラストがキレイだったんだけど、しょうゆダレを入れた途端に全部茶色に…💧 （それはそうなりますよねー😞） 一気に地味料理に（笑） タレは食べる時にかけるスタイルにすればよかったかも😅 ゴーヤはワタごとでちょっと苦いけどそれがゴーヤの良さ！ 出来立てがおすすめ。つくねは柔らかくタレも染み込み過ぎてなくて美味しい♪ #ゴーヤつくね #つくね #ゴーヤ #照り焼き #照り焼きつくね #鶏ひき肉 #甘酒照り焼き #甘酒しょうゆ #和風おつまみ #おつまみ #和風

材料
ゴーヤ　 鶏ひき肉　 玉ねぎ　 ☆塩　 ☆こしょう　 ☆片栗粉　 薄力粉　 油　 ★糀甘酒　 ★しょうゆ　 ★砂糖　 など

yakuzenmasumimama 無農薬ゴーヤフリット

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