2023年06月05日 (更新 2024年11月21日)

これからの１年を豊かに♡6月の手仕事いろいろ

6月の手仕事は初夏の季節行事ですね
元気で！今年も！6月の手仕事を始めた皆さんの
おいしいレシピのご紹介です

みんながつくフォトして作ってる青梅のしょうゆ漬け！

Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
usakame カリカリ梅です！ ちょっと早めですが、 良さそうな梅を見つけ しょうゆ梅を漬けました。 あとは少しだけ白梅干しを 塩分15％で 今年はもうこれで終了 たぶん中梅くらいを貰うので その時また考えます 何しろ二年分くらい余ってるのです💦 画像左は、昨年漬けたもの まだカリカリです✨️ 急いで食べています…… 梅醤油も余っちゃった #醤油漬け #カリカリ梅
レシピはこちらから

麹も入れて！梅シロップに

Snapdishの料理写真:梅シロップ麹入
梅シロップ麹入
7788 梅800g、グラニュー糖（梅の重さと同量）、りんご酢100g、乾燥麹100g

残り梅果肉と味噌で梅味噌を作りました

Snapdishの料理写真:完熟梅ジャムと、種の周りの果肉がもったいないので自家製のお味噌に混ぜて梅味噌に((´艸｀*))
完熟梅ジャムと、種の周りの果肉がもったいないので自家製のお味噌に混ぜて梅味噌に((´艸｀*))
レシピはこちらから

家でとれた梅で！本物の自家製梅ジャム♪

Snapdishの料理写真:家採れ梅のジャム
家採れ梅のジャム
kenpocake 家採れ梅のジャム #梅 #ジャム

山ほどの実山椒でお楽しみ時間

Snapdishの料理写真:実山椒の醤油漬けと塩漬けとオリーブオイル漬け
実山椒の醤油漬けと塩漬けとオリーブオイル漬け
9421beru 友達から実山椒を山ほどもうた〜 (庭採れ産) とりあえず •醤油漬け •塩漬け •オイル漬け 冷凍ストック用2袋分 実山椒大好きやから嬉しい💝 #実山椒 #山椒 #オイル漬け #塩漬け #醤油漬け #湯浅醤油 #湖塩 #パタゴニアの恵み #オリーブオイル #醤油山椒 #塩山椒 #山椒の実
レシピはこちらから

これは使い道増えそう〜実山椒塩麹と醤油麹！

Snapdishの料理写真:実山椒塩糀と実山椒しょうゆ糀
実山椒塩糀と実山椒しょうゆ糀
9421beru 記録投稿 コメントスルーしてね👍 塩糀としょうゆ糀で #実山椒 #山椒の実 #塩糀 #醤油糀 #しょうゆ糀 #山椒糀 #生塩糀 #生しょうゆ糀
材料
実山椒　 塩糀　 醤油糀　 など
レシピはこちらから

らっきょう塩麹！！カレーに最高かも

Snapdishの料理写真:らっきょう塩麹
らっきょう塩麹
stabhacco #らっきょう #発酵 玉ねぎ麹と違って、繊維が硬く残るので、シャキシャキ感あっていい感じ！とっても美味しいー これでカレーをつかったらおいしそうだわ

らっきょうと新生姜をつけたらもう安心〜

Snapdishの料理写真:らっきょう漬けと新生姜の甘酢漬け
らっきょう漬けと新生姜の甘酢漬け
haru_no 今年も塩漬けと甘酢と味噌漬けを仕込みました。 醤油漬けは無しな方向です。 また1年大切に食べます- ̗̀ ☺︎ ̖́- 食べ頃が待ち遠しい。 #鳥取らっきょう#らっきょう#漬物#保存食#味噌漬け#甘酢漬け#塩漬け#健康食品

めんどくさがり屋さんでも楽ちん！らっきょうの酢麹漬け〜

Snapdishの料理写真:酢麹らっきょう漬け
酢麹らっきょう漬け
stabsweets らっきょうを酢麹と一緒につけこんでみました！ これは簡単らっきょうつけになる予感❣️ #らっきょう #酢麹 #発酵

6月の手仕事を楽しみませんか？＊＊＊END＊＊＊

6月の手仕事についてもっと詳しく
このまとめに関連するキーワード
関連カテゴリ
もっとカテゴリを見る