ホタテが美味しい季節です
ユーザーさんの美味しいホタテレシピをご紹介します
お気に入りを見つけてホタテ料理に挑戦しましょう♡
※冷凍ホタテをおいしく解凍→おいしく食べるレシピ♪も紹介中♡
ホタテユッケ丼
美味しすぎる丼〜
せいろでホタテの濃い出汁スープ
帆立出汁を味わうにはこのレシピ♫
🌏おいしい世界ごはんパートナー🌍 ✨ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん✨ 蒸篭蒸し せいろde貝柱だしホタテスープ
✨ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん✨ 貝柱だしで貝柱スープ 身体にやさしいごはん 今月は蒸篭が大活躍しそうや😁 スープだけで何十種類かできるやん この器、このせいろにぴったりフィットやからめちゃ助かる👍 #snapdish #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ワールド調味料 #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #化学調味料無添加の貝柱だし #貝柱だし #せいろ蒸し #蒸篭蒸し #帆立 #貝柱
- ホタテ:
- 昆布:
- 貝柱だし:
- 酒:
- 水:
ホタテで中華炊き込みご飯
【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 【貝柱だし×オイスターソースde 中華風炊き込みご飯
・ 【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 ・ 今月のテーマは 『ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん』✨✨ ・ 今回は 【貝柱だし×オイスターソースde 中華風炊き込みご飯】 を作りました。 てか、作るのは休みの日なので、これも誤差ありです。 休みの日に5~6品作ってしまうので、順番に放出していきたいのですが、いつもなかなか投稿までできず、、💦 で、もう木曜日だよ🤣 さて、 長くなりましたが、 貝柱だし‼️ めっちゃ美味しいです!←語彙力😂 このオイスターソースもコクがあって、すごく美味しいんです!←だから語彙力😂 この貝柱だしは、どんな料理にもそっと寄り添う感じで、味がマイルドになるんです(∩˘ω˘∩ )♡ 言葉にすると「やさしい」がピッタリなのが味わってみるとわかります。 わたし、このだしめっちゃ好きになりました😆 今回はこの優しいオイスターソースと貝柱だしを使って、中華風炊き込みご飯にしたのですが、何杯でもいけるくらい美味しかったです。 これは定期的に作りたいなと思います😊 また美味しい調味料に出逢えてよかったです🥰 ユウキ食品様♡ Snapdish様♡ いつもありがとうございます😊 ・ #ユウキ食品 #おいしい世界ごはんパートナー #snapdish #ワールド調味料で正月明け身体にやさしいごはん #化学調味料無添加のオイスターソース(国産カキエキス使用) #化学調味料無添加の貝柱だし #中華風炊き込みご飯 #炊き込みご飯
- 米: 3合
- ベビーホタテ: 1パック
- (あったのでむね肉も入れました): 100g
- 舞茸: 2パック
- 人参: 1/2本
- 生姜: 1片
- 角餅: 1個
- ☆化学調味料無添加のオイスターソース: 大さじ2
- ☆化学調味料無添加の貝柱だし: 小さじ2
- ☆酒: 大さじ2
- ☆しょうゆ: 大さじ1/2
- ☆ごま油: 大さじ1
- 水:
ホタテと柑橘の爽やかカルパッチョ
ホタテと柑橘のカルパッチョ♪大和ルージュ💄ジュレ
ホタテ、グレープフルーツ、オレンジ 大和ルージュ💄のコンソメジュレを添えて #大和ルージュ💄 #大和農園 #日本初❣️赤いスイートコーン🌽🔴 #赤いスイートコーンを広めたい
- 大和ルージュ(実の正味100g): 1本
- 水(内、200ccの煮出し汁を使用): 350cc
- レモン汁: 小さじ1
- 粉末コンソメ: 小さじ1
- ※和風の場合 粉末昆布だし又は白だし: 小さじ1
- ゼラチン: 5g
和風ジュレにする時は、粉末コンソメを粉末昆布だし又は白だしに置き替えると良いです。 また、白だしに置き替えても良いです。 冷凍保存しておくと便利です。 夏は、半解凍のシャリシャリでトッピングすると◎
湯引きホタテの握り
ほたて握り 馬告と青のり、オリーブオイルで
新発見✨マーガオと青のりが好相性!! 湯引きしたほたてと青のりとのほろ苦にマーガオのフレッシュ&スパイシーな香りが実に合うんだな。美味でした。 #お寿司 #寿司 #握り #握り寿司 #ほたて握り #ほたて #ホタテ #帆立 #馬告 #マーガオ #青のり #すじ青のり #すしの日(11月1日)
ほくッと抜群の美味しさ〜衣に包まれた旨味がたまらない〜
カンロ飴とお醤油でテリテリ煮のホタテ〜
カンロ飴で味付けとは〜こくが出ますね♪
塩カンロ飴でほたての照り焼き
いつかの〜💦 塩カンロ飴とお醤油だけで 照り照り✨ 美味しい💕 ほたての照り焼きできました🖐️😆 煮汁はちょっと煮詰めてとろりん💕 「美味しい」って食べてたパパさんは 買って来たものだと思ってたらしく 「え❓これママが作ったの⁉️」って ビックリしてました😊 いつも仲良くしてくれる皆さま❤️ もぐもぐやコメント 今年も1年ありがとうございました😊 ぼちぼち🐢💨 大皿どっかん料理が得意⁉️ いつまでたっても料理初心者🔰 こんな私ですが 来年もよろしくお願いします💕 SD配信リアタイ視聴前に食べてた夕飯の1品🥢 #スナップディッシュ大忘年会2 #カンロ飴食堂アンバサダー
- ホタテ:
- 塩カンロ飴: 2個
- 水: 大さじ1
- 醤油: 適宜
- サラダ油: 適量
お酒が進む〜有能おつまみホタテのなめろう!!
貝のなめろう
ホタテとつぶ貝のなめろうです。 うーまーいー😆 食べ物として美味しいだけでなく、つまみとしても超有能だぜ。黒霧おきゃわり‼️ 今日は寿司はオーダーしませんでした。 #おつまみ
ホタテの旨味がリゾット全部にに広がる〜♡
ホタテのクリームリゾット
- ホタテ: 4つ~6つ
- バター: 10g
- オリーブオイル: 10g
- 玉ねぎ: 小1つ
- 冷ご飯: 180g
- 白ワイン: 160cc
- レモン汁: 大さじ2
- 牛乳: 200~250cc
- コンソメ: 小さじ1
- パルメザンチーズ: 20~50g
- 塩: 適量
- ブラックペッパー: お好み
帆立ユッケ丼
Instagram @umika0903
posted by mika