2024年09月27日 公開
いい香りが染み込んだおいし〜い炊き込みご飯いかがですか？
松茸ごはんと松茸の土瓶蒸し
松茸の風味〜香り高く✨️美味しく仕上がりに
ウインナー入り！いもウイなんきんごはん
男子も女子も好きな炊き込みごはん！いもなんきんにウインナー味
いもくりなんきんならぬ、いもウイなんきんごはん
栗なくてウインナー 男子も女子も好きな炊き込みごはんになりました
- さつまいも: 1/2本
- かぼちゃ: 1/8個
- ウインナー: 5本
- これうまつゆ: 大さじ2
- 米: 2合
豪華！セコガニと生湯葉の炊き込みご飯
🦀セコガニと生湯葉の炊き込みご飯🦀
蟹出汁を使って炊いた贅沢な炊き込みご飯です🍚🦀 土鍋の蓋を開けた瞬間のふわぁーっと香る蟹味噌とお出汁の香りがたまりませんね😆 「雪若丸」当選しました🎉 こちらのお米を初めて食べてみたのですが、しっかりとした粒感！というのが印象的でした🌾味はあっさりとした感じなので、蟹の味を十分に引き立ててくれました🥹 #おうちごはん #魚料理 #簡単料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥
- セコガニ: 2杯
- 生湯葉: 80～100g
- お米: 2合
- 塩: 適量
- 蟹出汁: 250cc
- 酒(あれば清酒): 25cc
- 味醂(あれば本みりん): 25cc
- 濃口醤油: 12cc～13cc
出汁を活かしたいので、最初の蟹を茹でる時の塩加減は控えめにしてます☺️ 塩入れ過ぎると、辛い思いをするよ😉⭐️
さつまいもと塩昆布とツナの炊き込みご飯
さつまいもと塩昆布とツナの炊き込みご飯
定番で美味しさ味わう〜鶏ごぼうの炊き込みご飯
お米の美味しさを味わうためにごく薄味に！ これがまたお米の美味しさが際立つ。
鶏ごぼうの炊き込みご飯 ~雪若丸
輝く銀シャリ雪若丸も絶品だけど、秋にはやはり食べたい炊き込みご飯 定番の鶏肉とごぼう、椎茸やきのこで炊き込みご飯 鶏肉や野菜の美味しさを纏った大きな米粒はふっくら艶々 雪若丸の美味しさを味わうためにごく薄味に仕上げました ~これがまたお米の美味しさが際立つ。 副菜はまた！と言われている秋鮭😅 卵焼きときんぴら、小松菜のおひたしと一緒にいただきました。 食べるたびに、お米がもっと好きになる❤️ #鶏ごぼうの炊き込みご飯 #雪若丸 #秋の炊き込みご飯 #JA全農山形
- 米: 150
- 鶏肉: 100
- ごぼう: 1/3本
- 人参: 1/2本
- 椎茸、しめじ、舞茸: 少しずつ
- 三つ葉: 少し
- 白だし、薄口醤油、みりん: 少し
- 水: 適量
舞茸とエリンギの炊き込みご飯
いろいろキノコを炊き込んでお楽しみきのこご飯に
舞茸とエリンギの炊き込みご飯
栗の山菜おこわ
採れたて栗をたくさん！！旬のものをいただけて幸せですね♡
大和ルージュときのこの炊き込みご飯は甘味が効いておいし〜い ほっくりこっくり炊き込みご飯の季節
大和ルージュの具沢山炊き込みご飯
大和ルージュの具沢山炊き込みご飯
ほっくりこっくり炊き込みご飯いただきます
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松茸ごはんと松茸の土瓶蒸し🍁
今日は松茸ごはんです٩(｡>ω<｡) （アメリカ産だけどね😙） 土瓶蒸しも作りました😊 雪若丸は松茸の風味も引き立てて、スゴく香り高く✨️美味しく仕上がりました(*^^*)
posted by めいめい