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世界遺産のモンサンミッシェル島に「ラ・メール・プラール」という有名なオムレツ店があります。 この地を訪れたら絶対に食べるべき♪と豪語されるのは、口の中に入れたらシュワッと消えてしまいそうなほど口どけなめらかなオムライス。 東京・横浜・名古屋・大阪・岡山にも支店がありますが、家で...

6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：イワシ（鰯） 2：穴子 3：アユ（鮎） 4：トリガイ（鳥貝） 5：ほたて貝...

出費がかさみ、節約した時に大活躍してくれるのが安くてお腹にたまる「鶏むね肉」と「もやし」！ 今回はその2品が入っている絶品おかずをご紹介します♪ バリエーション豊かなので、これだったら毎日“鶏もやし”でも飽きないかも？...

雪が降って、2月がきました！立春ですね〜節分ですね！ 日本の行事は子供達に伝わり、またその子供達に伝わっていきますね 伝えるママさんたち、パパさんたちの作るお弁当で奮闘ぶりをまとめてみました！ 今時の節分を皆さんもお楽しみください！節分お弁当31選！...

5月。気温も上がってきて新緑も美しい季節になりました。 この季節日本の近海にはどんなお魚がやってきてるのでしょうか？ 他にも旬の魚介はあるのかな？ 1：イサキ（伊佐木） 2：ホヤ貝（海鞘） 3：キビナゴ 4：サザエ（栄螺） 5：もずく 6：しらす...

6月。 紫陽花の花が咲いて雨が多くなるこの時期。 雨の中、夏の香りがだんだん近づいてくるこの時期。 何が美味しくなるのかな？ 旬の食材を毎日の食事に取り入れて季節を美味しくいただきましょう。 1：イチジク（無花果） 2：アンズ（杏）＆すもも＆プラム 3：ブルーベリー 4：青梅...

今回ご紹介するのは、おすすめのパプリカを使った離乳食です。トマトパプリカパンスープ、パプリカと卵のパスタ、パプリカとツナなどなど、どれも美味しそうですよね。パプリカで作る大人から子供まで人気の離乳食料理を集めました。パプリカといえば、サラダ、肉詰め、ツナといった料理にもバッチリで...

味を活かした、ひじきを使った離乳食を紹介します！ひじき入り豆腐バーグ、ひじきチャーハン、ひじきご飯などなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなひじきで作る離乳食料理を集めました。ひじきといえば、豆腐、煮物、ツナも要チェックですね。ひじきに関連するレシピも最後にご紹介してい...

今日紹介するのは、梨とピーマンを使った人気料理です。梨とピーマンを使った今話題の料理をまとめました。ピーマンオカカポン酢和え、無限ピーマンもやし人参、ピーマンおかかぽん酢、ピーマンポン酢オカカなどなど、どれも美味しそうですよ！梨といえば卵、レモン、牛乳、玉ねぎ、人参ともよく合いま...

今日紹介するのは、アーモンドとひじきで作るやみつき料理です。アーモンドとひじきを使った今話題の料理をまとめました。大根葉とひじきのアーモンドタイ風常備菜、アーモンドソテー風などなど、どれも美味しそうですよ！アーモンドといえば卵、牛乳、生クリーム、レモン、ラムといった組み合わせも人...