• 炊きたての新米＆本場の生ハムで作る「生ハムおにぎり」がおいしすぎて、泣けてくる！

    いよいよ、待ちに待った新米の季節！新米食べ初めは何にしよう、ご飯の友オンパレードもいいし、卵かけご飯も捨てがたいし、でも究極はシンプルな塩にぎりかな…。とウキウキしながら楽しく迷っていたところに、輸入食品商社の三友フーズさんから、何ともおいしそうな生ハムが６種類も届きました！ ...

  • 塩レモンを使ったアレンジ自在の【ラビゴットソース】が美味しそう♪

    少し前に流行った塩レモン、皆さんはまだ続けていますか? 冷蔵庫の奥のほうで眠っている・・という人は、もう1度塩レモンを取り出してみましょう♪ 塩レモンを使って、マリネやカルパッチョにかけたり、魚料理や肉料理の付け合わせやソースなどに使えるラビゴットソースを作りませんか。(*^-...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～先人の知恵調味料編～

    「食卓を紡ぐおたより便」第四回目のテーマは【先人の知恵調味料】 <span class="txtBold txtBrown">【スパイス調味料編】全三回でお送りした商品をご紹介します。</span>...

  • 「食卓を紡ぐおたより便」～日本の果実編～

    「食卓を紡ぐおたより便」第一回目のテーマは【日本の果実】 <span class="txtBold txtBrown">【日本の果実編】全三回でお送りした商品をご紹介します。</span>...

  • 世界一売れているラム「バカルディ」で挑戦！パクチー、バジル、ローズマリーのモヒートをつくってみた！

    気温がぐんぐん上昇すると、むしょうに飲みたくなるのが、ミントたーーっぷりのモヒート。最近は、ミントの代わりにパクチーを使った「パクチート」もあると聞いて、びっくり。それっていったい、どんな味？パクチーがＯＫなら、ほかのハーブだっていけるのでは？モヒートのオリジナルレシピに使われて...

  • あの銘品・加島屋の「さけ茶漬」を、少しの量で最大限に楽しむ方法を見つけました！

    “ご飯の友”で、ひとつだけ選ぶなら何？ という質問ネタ、よく出ますよね。私の場合、加島屋さんの「さけ茶漬」がオールタイム不動のナンバーワン。とにかくこれがあれば、ご飯がおいしすぎて、いくらあっても足りず…。育ち盛りのころなんて、どんぶりに山盛りの白飯にびん半分くらいの「さけ茶漬」...

  • これは使える！枝豆と生ハムで作る料理、レシピ25選

    今日は、枝豆と生ハムを使って作るおいしい料理の紹介です枝豆と生ハムのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。生ハムInvoltini、生ハムクリームチーズ、ペペロンチーノ枝豆、枝豆ポテトサラダ、アボカド生ハムなどなど、どれも美味しそうですよ！枝豆といえば卵、人参、玉ねぎ、...

  • 毎日つかえる！豆乳とスモークサーモンで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、豆乳とスモークサーモンを使った人気料理です。豆乳とスモークサーモンのおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。アボカドとスモークサーモンの豆乳クリームパスタ、スモークサーモンと豆乳コンソメジュレ、豆乳チーズクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ！豆...

  • クセになる！セロリとたらこで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、セロリとたらこで作るやみつき料理です。セロリとたらこを使った定番料理をまとめました。セロリロールカレー風味、かいわれセロリじゃこ、セロリ入ハンバーグ、セロリきんぴら、セロリ茹干大根などなど、どれも美味しそうですよ！セロリといえば玉ねぎ、人参、ニンニク、にんにく、...

  • 献立がすぐ決まる！ピーマンと生ハムで作る料理、レシピ51本

    今日紹介するのは、ピーマンと生ハムを使った人気料理です。ピーマンと生ハムで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ピーマン入りスクランブルエッグ、生ハムピザ作りました、カラーピーマンソテー、生ハムきゅうりサラダ、生ハムクラッカーなどなど、どれも美味しそうですよ！ピーマンといえば...