あえもの のまとめ検索結果

友人、知人、親類、家族…人が集まるときは、見た目に華やかな料理でおもてなしをしたいですよね。チキンやお寿司を買ってくるのもいいですが、手料理でのおもてなしにはたっぷり愛情を込めることができます。心が込められている料理は、食べる人にも嬉しいものです。 愛はなによりも美味しい調味料...

夏はドリンクにしたり、冬は鍋のポン酢にしてもいい。 ドレッシングももちろんです。 ほろ苦さが大人の雰囲気を醸し出すさっぱり果汁は、お酒とも相性がいいですね。 実は年中活躍するシークワーサー。最近では100％果汁のジュース状の物も入手しやすくなりましたね。 栄養価も高く、ビタミン...

親族が集まるとき、友達を招いてパーティーをするというときに作るとオシャレになる料理。 それが「ディップ」です。 定番のディップと一緒に個性的なディップを作って、友人知人を驚かせるのも楽しそうですよね♡ 今回は、定番のディップから変り種まで…美味しいディップレシピをご紹介していき...

夏に人気のタイ料理に欠かせない香辛料、パクチー。 いやいや、パクチー好きは季節を問わず、大好きをやめられない。 独特の風味は、時に無性に食べたくなる。中毒になる魔法の葉っぱ。 おつまみに、前菜に、メインに、おやつに。 いつでもたっぷり食べたい全国のパクチー好きな方々、どんなもの...

まだまだ暑いですね！少しバテ気味なみなさんも多いはず！ こんな時はカラフルな栄養満点の夏野菜がたっぷり入ったホットなカレーで元気をつけたいものです！ 見た目にも元気になれる『暑さをのりきる夏野菜カレー！』をまとめました あなたも夏野菜カレーで元気に残りの夏を乗り切りましょう♩...

いま、密かに人気の「オープンサンド」をご存知でしょうか？ 「オープンサンド」とは、トーストしたパンに好きな具材を乗せたもので、とてもシンプルです。 簡単に作れて、見た目もオシャレで可愛いので、ホームパーティにも使えるという何とも優れた逸品！ これを食べれば女子力も上がっちゃうかも...

皮をむいてそのまんま食べて十分に美味しい梨ですが、料理に加えてもとっても美味しいんです♡そのまま食べるだけで終わらせずに、ドリンクや料理のソース、スイーツ、ときには料理そのものにも使ってみてはいかがでしょうか？さっぱりジューシー、どんな食材とも相性抜群…魅力たっぷりの梨レシピを厳...

「薬膳」とは、中医学の理論に基づいて、食材がもつ薬理作用を組み合わせた食事のこと。 「なんだか最近カラダがだるい」「手足が冷える」なんていうお悩みはありませんか？ 季節の変わり目は特に、体に不調が出やすいもの。 そんな時は、おうちでできる薬膳料理を作って、どんより気分を一掃し...

冷凍食品で手ごろな値段で購入できるようになった「サトイモ」。 フレッシュなものの皮を剥きたてには多少劣るかもしれませんが、日持ちがするようになったことで毎日の料理に加えやすくなったといえます。 主役になることは少ないですが、それでも名脇役として様々な食材の架け橋となることが出来...

大人も子供も大好き！いつの時代も大人気のハンバーグ。 美味しいけれど、マンネリ化してしまっているご家庭…ありませんか？ いつものハンバーグにちょっとだけアレンジしてみるだけで、味も風味も見た目も変わります。 洋風か和風を変えて見たり、見た目で楽しんだり… 定番のハンバーグもいい...