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うどんの魅力再発見!アレンジレシピをご紹介♪
スーパーでもコンビニでも安く買える「うどん」。 美味しいのだけれど、いつも同じような食べ方で飽きちゃうし、3玉入り・5玉入りだとつい残っちゃう・・・ なんてこと、ありませんか? そんな「うどん」のアレンジを集めてみました。 うどんの魅力、再発見です!... -
お米から出来たヘルシー麺「フォー」を食卓にデビューさせよう!
ベトナム料理を代表するお米から出来た麺、「フォー」。 あっさりしたスープにいろんなトッピングを合わせて、美味しくいただくことができます。 バテてしまったカラダにも優しいお料理です。 ぜひ、疲れた胃と心を癒すべく食卓にデビューさせてみてはいかがでしょうか?... -
実はビューティ野菜?!苦手な野菜を食べてみよう!
野菜はたくさん種類がありますので、どうしても得意じゃない野菜の一つや二つ必ず出てきますよね。 その中でも、皆に敬遠されがちなお野菜が、実はキレイになれる栄養成分がたっぷりだったりするんです。 食べないのは勿体ないですよね! この機会に、もう1度苦手克服のためにチャレンジしてみ... -
「なんじゃこりゃ!?」と叫びたくなる冬野菜、ターサイが甘くて最高!
農産物直売所をフラフラしていたら、今までに見たこともないような冬野菜に遭遇! その名も「ターサイ」。中国原産の野菜で、12~2月の寒い季節が旬のお野菜です。 ターサイは、寒くなればあるほど、霜にあたるほど美味しく、甘~くなるんですって♪ 画像だと分かりずらいんですが、この「ター... -
「ヒガシマル」のうどんスープが旨すぎる♡知らないと損!
「ヒガシマル」のうどんスープを知っていますか? 関西圏ではおなじみの調味料なのですが、関東では知名度もまだまだ。 しかし実は、このスープはすごいんです! 万能な上にとってもおいしい、「ヒガシマル」のうどんスープの魅力についてご紹介します!... -
《むくみ撃退!ヘルシー&ビューティ》むくみに効く食べ物4選《アサリ スイカ 緑豆 わかめ》
なんだか顔が腫れぼったい。 なんか太った?体重変化ないのに? 靴下の跡がすぐついてしまう・・・。 それは「むくみ」が原因です。 普段の食生活に加えて体質もむくみの原因の場合もあります。 十分な睡眠や休暇も大切ですが食材でも効くものがあります。 むくみに効く食材を意識して取り... -
《むくみ撃退!ヘルシー&ビューティ》むくみに効く食べ物4選《アサリ スイカ 緑豆 わかめ》
なんだか顔が腫れぼったい。 なんか太った?体重変化ないのに? 靴下の跡がすぐついてしまう・・・。 それは「むくみ」が原因です。 普段の食生活に加えて体質もむくみの原因の場合もあります。 十分な睡眠や休暇も大切ですが食材でも効くものがあります。 むくみに効く食材を意識して取り... -
大人気!にんにくと菜の花で作る料理、レシピ21のアイディア
今回紹介するのは、にんにくと菜の花で作る絶品料理です。にんにくと菜の花を使った定番料理をまとめました。菜の花のかるーいクリームパスタ、菜の花ジェノヴェーゼ、菜の花ペペロンチーノ、うま塩にんにく、菜の花天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコ... -
食べたい!たらを使ったアクアパッツァのレシピセレクト
味を活かした、たらを使ったアクアパッツァを紹介します!真たら、塩たらなどなど、どれも美味しそうですよね。たらなら外せない鉄板アクアパッツァ料理を集めました。たらは、離乳食、煮付け、白子といった料理との相性も抜群。たら関連レシピも最後でご紹介しています!... -
《8月の旬食材 魚介編》おいしい旬の魚介&レシピ《鮎/大アサリ/鯖/つぶ貝/イナダ》
8月、まだまだ暑い時期が続きます。 立秋とは名ばかり、まだまだ夏バテしないようにしっかり食事を摂りたいものです。 この時期の旬の魚介です。 同じ海でとれるお魚も季節によって種類が変わってくるのはとても楽しくおいしいもの。 旬のものおいしく上手に取り入れましょう! 1:鮎(アユ...