あっさりパスタ のまとめ検索結果

適度な塩気と独特のモチモチ食感が人気の「生ハム」。 おもてなし料理などによく使われることが多く、 ちょっぴり敷居が高い食材のように感じている人も多いかもしれません。 しかし、最近ではコンビニなどでもリーズナブルな価格の生ハムの取り扱いも。 普段の料理にもずいぶん取り入れやすくな...

急な来客や自宅で飲み会の時何か作りたいけど・・・と言った時に。 いつもの料理をもっと美味しくしたい時に。 缶詰って万能なんです！ 小さな缶にぎゅっとうまみが詰まっているものだから何かに足せばびっくりのお出汁効果！ 味もついているものだったらコク倍増！ と缶詰を使ったレシピ集め...

近年流行の塩レモンに次いで、あらたなブームの兆しを見せるのが「塩トマト」。 基本の材料は、トマトと塩と蜂蜜とにんにく。この材料を混ぜるだけ♪ 「万能すぎる！」と言われるくらい、いろんなお料理に活用できちゃう魔法の調味料です！ 美味しくって美容効果も抜群！ 作り方も簡単なので毎...

今、美容業界で大注目の赤の色素「アスタキサンチン」。 エビやカニといった甲殻類に含まれている天然色素で、カロテノイドの一種です。 （加熱によって）タンパク質と分離すると赤に変化することから、赤の色素と呼ばれています。 「抗酸化作用」をもつ成分として有名ですが、肌の弾力の再生や、...

冷凍たまご、つくったことはありますか？ そもそも、たまごをそのまま冷凍しておけるって知っていましたか？？ なんと、冷凍できるそうなんです！ 少し前に話題になっていたようなんですが…。知りませんでした…。 たまごを冷凍すると、不思議なことにたまごの黄身がもちもちになるんですって♪...

暑くなってきましたね！ 近所の中華料理屋にも「冷やし中華始めました」の張り紙が。 暑いほど美味しい、冷やし中華。 中華料理屋さんのも美味しいけど今日は家で作ってみましょう！ 大好きなあれもこれも乗っけちゃおうかな？？...

秋の素材が美味しい季節！ 秋シャケに、きのこ、柿、秋刀魚！！ お料理研究に熱心なおたより便ユーザーさんたちが美味しいレシピを作ってくれました♡ 秋物にリコピンいっぱいのトマトユズポンを合わせたお料理をご紹介します♪...

オイスターソースは好きですかーーー！？ 今まさに盛り上がり中のSnapDish×味の素㈱のコラボ企画、「Cook DoⓇ」オイスターソースモニターキャンペーン！皆さん、楽しんで頂けてますでしょうか？ 今回の企画では「オイスターソース」の美味しさや、中華だけではもったいない！素敵...

ササッと作れるクイックレシピ（時短レシピ）は、忙しい人にとって有り難い存在です。 でも、贅沢言うならもうちょっと豪華に見える料理がいい！ Yuka Nakataさんのレシピには、手軽に作れてオシャレに見える料理がたくさん♪ 急にピザが食べたくなった！外食の予定がいきなりキャンセ...

某TV番組で一時話題になっていた、【アカン飯】って聞いたことありますか？ 行儀が悪い食べ方だったり、一般的にミスマッチな食材を組み合わせて食べたりと、 外では決して出来ない、でも美味しくてやめられないご飯のこと。 そう、恥ずかしくてもやめられないほど美味しいのが【アカン飯】の魅...