• 毎日つかえる!エリンギとちくわで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、エリンギとちくわで作るやみつき料理です。エリンギとちくわの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。エリンギの色々炒め、エリンギとちくわの佃煮などなど、どれも美味しそうですよ!エリンギといえば玉ねぎ、しめじ、ニンニク、酒といった組み合わせも人気です。エリンギに...
  • お手軽!フライパンでできるデザートのレシピアイディア21選

    今回は、フライパンで作れるデザートのレシピをご紹介します。甘〜いデザートピザなどなど、どれも美味しそうですよね。デザートなら外せない鉄板フライパンスイーツを集めました。デザートといえば、季節のフルーツとか、中華料理の後のさっぱりデザート、おもてなし用の大人数スイーツなど、要チェッ...
  • ももさんの参考にしたい洋食レシピ特集☆

    毎日のご飯メニューのレパートリーも尽きてきた・・・という方必見! 人気ユーザーのももさんの参考にしたいレシピをまとめてみました☆ その中でも今回は洋食をピックアップしてみましたよ♪ ももさんはおしゃれな洋食レシピをたくさん公開してくれていますヽ(^◇^*)/ それではもも...
  • 美容と健康に「酵素玄米(寝かせ玄米)」お手軽料理集!

    何かと話題の酵素玄米をご存知ですか? あの芸能人やモデルさんも実践していると言う酵素玄米。 小豆と一緒に炊き込んだ酵素玄米はもっちりして何とも味わい深いご飯です。 酵素玄米はおいしいだけでなく、美容と健康に抜群の効果があるのだとか。 そのパワーは調べれば調べるほど「食べなきゃ損...
  • 簡単おいしい「ひとりランチ」をお家で楽しもう♡

    おひとりさまでも自炊はしっかりしたい… 家で作れば家計にも体にも優しい! おうちで一人のときに簡単に作れるレシピをここではピックアップしてみました。 朝ごはんに、ランチに…ひとりのご飯を充実させましょう。...
  • クセになる「怪味ソース」を使って中国・四川の味に!

    【怪味(かいみ)ソース】って聞いたことありますか? 漢字からして怪しげだし、怖くて試していないという方…もったいないですよ! 怪味ソースは、中国の四川に古くから伝わる合わせ調味料のこと。 中国読みは「ガイウェイ」で、「複雑な味」という意味です。 【甘味・塩味・酸味・辛味・しび...
  • 100円ショップのアイテムで、簡単・楽しく出来ちゃうレシピ♡

    料理を簡単に、そして楽しくしてくれるキッチンツールがたくさん販売されています。ホームセンターや雑貨屋さんなどで購入できますが、実際のところこういった類の商品はお値段が1000円前後と高め…。 節約しながら簡単に、そして楽しく料理が出来たらいいのにとお考えの方、ぜひ100円ショッ...
  • 今「たらこ」が食べたくなる!厳選レシピまとめ

    今日たらこが食べたくなる。 きっと食べたくなる。 たらこ好きのあなた、毎日たらこが食べたい!そう思っていると思います! ホッカホカのご飯に、そのまま乗っけて食べるだけでも十分に美味しいたらこ。 でも、もしかしたら知らないたらこレシピがあるかもです! 定番のたらこレシピから変り...
  • 料理に日本酒(清酒)を活用しよう!まろやかさ&旨味アップで本格的な味わいに

    日本酒は飲むだけ…と思っていませんか? 実は、「料理酒」として売られているお酒も日本酒。 食塩や酢の添加された飲用に適さない料理専用の日本酒が料理酒と呼ばれています。 何も添加されていない清酒であれば、水代わりに使用可能。 料理に日本酒を使えば、水を使うよりもまろやかな仕上がり...
  • ガーリックの香りで食欲UP♡美味しいにんにくレシピ特集

    元気が出ないときも、元気なときも、食欲をそそるにんにくを使った料理。 たくさん食べて、パワーを付けて、日々の疲れを吹き飛ばしていきたいですよね。 たまにはニオイを気にせずに 思いっきりガーリックの香りで美味しい料理を作って食べちゃいませんか?...