• あの調味料が隠し味・・！？聞いて驚き、食べて納得の我が家の隠し味。

    カレーの隠し味にインスタントコーヒーやチョコレートを入れると美味しくなりますよね♪ インスタントコーヒーを入れるとほろ苦さが加わり、チョコレートを入れると甘味が加わってマイルドな味に。 どりらもカレーのコクを増すのに一役買っています！ 今となっては有名なカレーの隠し味ですが、最...

  • ようこそ！おいしく食べても罪悪感ゼロ（ギルトフリー）な「ギルフリ天国」へ

    甘みたっぷりのスイーツ、ジューシーな肉料理、熱々サクサクの揚げ物…「おいしい」ものは好きなだけ食べたいけれど、「（健康への）罪悪感」を感じてしまうことってありますよね。「ずっと健康でいたい」「でも、おいしいものもガマンしたくない！」という人が今、注目しているのが「ギルトフリー」（...

  • 楽すぎ＆おいしすぎで話題沸騰！「絹しょうゆをかけるだけ」5大マジック大解剖

    SnapDishユーザーにも熱烈なファンの多い「ヤマサ味なめらか 絹しょうゆ」。人気の最大の理由のひとつがどうやら、「ただかけるだけで、超ハイレベルな一品ができる」”絹しょうゆマジック”にあるらしい…。その噂を検証するべく、ヤマサ醤油さんにご協力いただき、「絹和えグランプリ201...

  • どんな料理もいっきにコクと深みが出せる燻製ソースが変幻自在すぎてヤバい[PR]

    今年、燻製って流行ってません？　燻製醤油とか燻製塩とか、いろいろみかける気がします。 そんななか、SnapDishのみなさんにお試しいただいたキング醸造さんの「燻製―薫―」がヤバいです。 ちょびっとかけるだけ、まぜるだけで、いつもの料理の表情が一変して「オトナ顔」になっちゃう...

  • イタリアのオムレツ【フリッタータ】冷蔵庫のあまりもの救済レシピ☆

    イタリアのオムレツ"フリッタータ"は、具だくさんでこんがりフワフワな絶品卵料理です( *´艸｀) 野菜、ハムやベーコン、チーズなどがたっぷり入っていて栄養＆ボリューム満点！見た目も華やか♪ 冷蔵庫に残っている半端食材たちを使い切るのにぴったりなメニューです。 アイディア次第で...

  • 実は生麵より優秀！？冷凍うどん驚きの大変身！

    麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは？ 関東ではなんとなく「生麵＞冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍＞生麵」！ うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...

  • 「ラズベリー」で作る簡単時短テク料理レシピまとめ

    今日は、ラズベリーの料理アイデアをご紹介します。ラズベリーを使った今話題の料理をまとめました。ラズベリーとケーキ、ゼリー、ジュレ、タルト、スコーン、クッキー、ホットケーキミックスのレシピや料理写真をピックアップしてます。ラズベリーに関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...

  • 【保存版】「クリームソース」を使ったおすすめ料理レシピまとめ

    クリームソースで人気の料理を作りませんか？クリームソースを使った今話題の料理をまとめました。クリームソースと作り方、牛乳、パスタ、ミートボール、ホタテ、ドリア、サーモンの情報も掲載しています。クリームソースに関連する料理レシピもご紹介しています。...

  • オイルサーディン、いくら、ツナ、お家でつくれる缶詰・瓶詰めレシピ

    オイルサーディンやアンチョビ、いくらにツナはお店で缶詰・瓶詰めを買って食べるもの。 お家ではつくれないと思っていませんか？ いやいや、違います！これらもお家のキッチンで、つくれちゃうんですよ♡ 少しだけ、手間はかかるかもしれませんが…。 自家製オイルサーディンにツナなんて、なん...

  • 「ぶどう」で作る簡単時短テク料理レシピセレクト

    今回は、ぶどうを使った料理レシピをご紹介します。ネットで人気のぶどうの料理をまとめました。ぶどうとジャム、ケーキ、ゼリー、タルトの情報も掲載しています。ぶどうを使った関連料理レシピもご紹介しています！...