• レモン果汁入りのつゆが絶品の「本舗の喜多方冷やし中華」は、具もレモン風味にするともっとおいしい！

    みなさん、もう「冷やし中華始め」は済みましたか？ラーメンも好きだけど、冷やし中華も大好きな編集部では、ゴールデンウィーク前からとっくに「冷やし中華、始めました」。 いろいろな冷やし中華を食べ比べた中で、編集部が特に気に入っているのが、喜多方らーめん本舗さんの「本舗の喜多方冷やし...

  • 「ル・クルーゼ」があれば、いつものお鍋も、ホムパで羨望の“ドヤ鍋”に！

    準備がなにかと大変なホムパですが、冬は鍋料理ひとつでなんとか乗り切れるから助かりますよね♪とはいえ、ふだんからよく食べているだけに、パーティに必要不可欠な“スペシャル感”に欠けてしまいがちなのも事実。パーティだったらやっぱり「どや！」って感じで大いばりで出して「すごーーい」って言...

  • しっとりこっくり♡発酵パワー！ワンランクアップの鶏ハムレシピ♪

    美味しくてリピ確実な鶏ハムの作り方です♪ ダイエットにもスポーツマンにも喜ばれる！！ 寒こうじ、魚ミー、酒粕、味噌などの発酵の力を借りて いつもより美味しい鶏ハム作ってみませんか？...

  • 今日のお昼に！変わりダネ「焼きそば」ランチのススメ♪

    家族みんなが大好きな焼きそば♡ 簡単にできるしおいしいし、低コストでできるのも魅力ですね！ でも、いつもの焼きそばはちょっと飽きちゃった…なんて気持ちもあったりして。 そこで、今回はオススメの変わりダネ焼きそばレシピを集めてみました♪ 思い立ったらすぐできるので、今日のランチ...

  • 【うますぎ】もやしとするめで作る料理、レシピアイディア集

    今日紹介するのは、もやしとするめで作るやみつき料理です。もやしとするめの組み合わせなら外せない鉄板料理を集めました。キャベツもやしラーメン、トウミョウもやし、もやしみそ拉麺、オムもやしなど、もやしとびーんなどなど、どれも美味しそうですよ！もやしといえばごま、卵、酒、人参、キャベツ...

  • 【話題沸騰】噂の「冷凍つけ麺」でおいしく手抜き！

    「コンビニご飯」＝「お弁当」というみなさん！ セブンイレブンで販売している「冷凍つけ麺」をご存知ですか？ 魚介豚骨味のスープとモチモチとした麺、それに300グラムのボリューム。 そしてなんといっても調理の手軽さ！ 麺をチンしてスープをお湯で割るだけであっと言う間に自宅でつけ麺の...

  • 「ちぎりパン」作るのも楽しい！食べるのがもったいな〜い！

    最近、はやりのちぎりパン！ ふわふわ可愛いキャラ弁ならぬキャラパン♪ このみのキャラを自分なりにアレンジて作る「ちぎりパン」って楽しですよね！ ちぎったら中からカスタードクリームがとろ〜り！なんてあれば、子供も大喜び。 あ、子供じゃなくてもついつい頬がゆるみます＾＾ 明日の...

  • やっぱりおいしい！野菜を使ったこってり料理のレシピまとめ

    味を活かした、野菜を使ったこってり料理を紹介します！野菜こってり塩ラーメン、こってり野菜ラーメン、ささみと余り野菜、味噌野菜拉麺、野菜グラタンなどなど、どれも美味しそうですよね。野菜を使った定番こってり料理をまとめました。野菜なら、煮物、ケーキ、グリルとの組み合わせで使ってもいい...

  • いつものお味噌汁に革命を！美味しくて楽しいアレンジお味噌汁♡

    お味噌汁ってバリエーションを考えるのが難しい。 いつも同じようになっちゃって・・・とお困りのアナタ！ 今回はSnapDishの投稿から「お味噌汁」をピックアップ！ 日本人の心「お味噌汁」に新たな風を吹き込んでくれること間違いなし！ マンネリお味噌汁とサヨナラしましょ♪...

  • 食べたい!麺を使った台湾料理のレシピまとめ

    今日は、麺を使った台湾料理のアイデアをご紹介します。台湾ラーメン風あんかけ麺、台湾屋台料理担仔麺、にんにく台湾柳麺、台湾麺線ダーワン、台湾麺線セットなどなど、どれも美味しそうですよね。麺なら外せない鉄板台湾料理を集めました。麺といえば、サラダ、ゆでかた、ピザといった料理にもバッチ...