• 定番うどんに飽きたら…B級グルメうどんやご当地うどんはいかが?

    日本人は麺が好き。そんな日本で古くからある麺類のひとつがうどんです。太めの麺にはどんな味も食材もマッチ!でもいくら大好きなうどんでもいつも同じ味付けだと飽きてしまいますよね。 うどんにマンネリを感じてきたら、各地のB級うどんやご当地うどんを作って気分転換をしてみませんか?簡単に...
  • 実は生麵より優秀!?冷凍うどん驚きの大変身!

    麺類の中でもより家庭での登場回数が多いのが「うどん」。 うどんが食べたくなったら、生麵を買ってゆでて食べる、なんて人も多いのでは? 関東ではなんとなく「生麵>冷凍」というイメージがありますが、関西では断然「冷凍>生麵」! うどんにうるさい関西人も、冷凍うどんならストックしておく...
  • 『冷凍うどん』は時短&節約の優秀食材!アレンジ万能で何度もリピート♡

    冷凍食品は時短アイテムとして欠かせないものですよね。 中でも「冷凍うどん」は常備しておきたい食材の一つ! 電子レンジでチンするだけで使える上に5袋入りで200円程度で買えるからかなり重宝するんです♪ 忙しい時の時短メニューとして使えて家計にも優しいなんて、一人暮らしから主婦まで...
  • 冷やしうどん始めました〜本日の社食より『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』

    暑くなって毎日の昼食どうしてますか? お料理好きなアルバイトさん達で社食を作りました! 夏のような暑さに朝から冷やし中華!冷やしうどん!と声が上がり、暑い中早速買い出しに こぶおろしをアレンジしたガスパチョ風のタレを作りました。名付けて『和スパチョぶっかけこぶおろしうどん』 これ...
  • 絶品!うどんを使ったがっつり料理のレシピアイディア集

    今回ご紹介するのは、おすすめのうどんを使ったがっつり料理です。鶏もも山椒照り焼き丼小うどん定食、お野菜いっぱい鍋焼うどん、がっつりキムチ焼うどん、和製カルボナーラうどん、豚しゃぶサラダうどんなどなど、どれも美味しそうですよね。うどんを使った今話題のがっつり料理をまとめました。うど...
  • 「そば粉」で作るおすすめやっぱりおいしい!料理レシピ集

    今回は、そば粉を使った料理レシピをご紹介します。そば粉を使った今話題の料理をまとめました。そば粉とそば粉のガレット、蕎麦、クレープ、うどん、麺、カレーうどんのレシピや料理写真をピックアップしてます。そば粉に関連する料理レシピもあわせてご紹介します。...
  • みんな大好き!生姜とかつおで作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、生姜とかつおを使った人気料理です。生姜とかつおで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。はちみつ生姜焼き弁当、長いも生姜おかかご飯、生姜あんかけうどん、アボカドかつお飯、長芋生姜おかかなどなど、どれも美味しそうですよ!生姜といえば酒、玉ねぎ、ごま、人参、ニン...
  • 毎日つかえる!山芋とこんにゃくで作る料理、レシピ51本

    今日は、山芋とこんにゃくを使って作るおいしい料理の紹介です山芋とこんにゃくを使った今話題の料理をまとめました。ヘルシーこんにゃくうどん、大好きなこんにゃく蕎麦、牛スジこんにゃく、こんにゃくうどん、などなど、どれも美味しそうですよ!山芋といえば卵、キャベツ、オクラ、ネギ、納豆などの...
  • 大好評!ごぼうを使った天ぷらのレシピ25選

    今日は、ごぼうを使った天ぷらをご紹介!ごぼう天ぷらうどん、ごぼう天ぷらそば、ごぼうかき揚げ、ごぼう天うどん、春ごぼう天ぷらなどなど、どれも美味しそうですよね。みんなの大好きなごぼうで作る天ぷら料理を集めました。ごぼうといえば、サラダ、豚肉、鶏肉もよく使われますね。ごぼう関連レシピ...
  • みんな大好き!トマトと豆腐で作る料理、レシピ25選

    今日紹介するのは、トマトと豆腐で作るやみつき料理です。トマトと豆腐を使った今話題の料理をまとめました。トマト豆腐紫蘇三層サラダ、トマトバジルリゾット、浅もっちゃん漬け豆腐、トマト豆腐うどん、豆腐パングラタンなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、にんにく、卵などの...