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生ハムレシピでプレミアム感プラス♡おもてなしにはもちろん、普段使いも!
少し前までは輸入食品店でしか見かけなかった生ハム。 今ではスーパーでも簡単に購入できるようになりました。 ワインのおともにするのはもちろん、デザートに添えても美味しい万能な食材、生ハム。 サラダにのせても美味しいですし、パンではさんでもGOODとたくさんの顔を持っています。 ... -
【簡単】ごぼうと納豆で作る料理、レシピセレクト
今回紹介するのは、ごぼうと納豆で作る絶品料理です。ごぼうと納豆を使った今話題の料理をまとめました。納豆パスタwith梅アボカド、納豆入りキムチチャーハン、さばカツごぼうバーガー、金平ごぼうレンコン、ごぼう玉ネギみそ汁などなど、どれも美味しそうですよ!ごぼうといえば人参、酒、ごま、... -
「炒めてすくえるスプーンザルひとつで、ご飯が作れる?」チャレンジ、やってみました!
編集部のキッチンはそう大きくないので、調理道具は増やさないようにしています。とは言っても、増えてしまうのが調理道具なんですよね…。減らそうとしても「これがないと、あれを作る時に困る」「これもないと不便」と迷いが出てしまいます。 だからマーナさんから届いた調理ツール「炒めてすくえ... -
日本の食文化「納豆」!ネバネバがたまらない♡アレンジレシピまとめ
日本の食文化、納豆。 苦手なひともいますが、愛してやまないひとも多いのではないでしょうか。 その納豆、ご存じのようにカルシウムやビタミンなどの栄養が豊富! 血液さらさら、老化防止、便秘予防、お肌を健やかに保ってくれるという効能を持ったすごい食べ物なんです。 しかもお値段もお安く手... -
白ダシ使ってる?美食&上品を目指すなら白ダシ使いが決め手!
あなたは毎日の料理の「ダシ」について、一体どんなものを使っていますか? 鰹節や昆布といった食材のダシをイチからとる人や、顆粒になったダシ調味料を加えている方。 いろんな方法がありますよね。 今回は、スーパーでよく見かけるようになった「白ダシ」を使ったレシピを集めてみました。 初... -
かどや製油の「純白ごま油」+”ごはんの友”が万能&おいしすぎて、笑いが止まらない
みなさん、ごま油好きですか? 私は大・大・大好き!ごま油を使うチャンスがあれば逃さず使うほどあの香りが大好きで、食べるたびに「ごま、サイコー」と思ってました。 ところがある日、かどや製油さんから編集部に届いたのは、ごまの香りがしない、透明な「純白ごま油」。「これ、クセがなくて、... -
大人気!グルテンフリーレシピで、太りにくいカラダ作りをしませんか?
糖質制限ダイエットなるものを聞いたことはありませんか?小麦食品に含まれているグルテンは、水に溶けにくく残ってしまうことから、血糖値を上げてしまう原因とも言われています。毎日の食生活をよくよく見直すと、グルテンを摂取していない日は無いくらいにわたしたちの生活に密接な小麦食品。 グ... -
【トマト缶】あなたはどう使ってる?トマト缶をもっとおいしく頂くためのレシピ大特集!
スーパーで手軽に購入できて、子供も大好きなトマト缶☆ トマトの酸味や甘みがおいしいトマト缶ですが、味付けや一緒に使う食材によって、味の印象がぐっと変わりますよね~! みなさんは、トマト缶をどんな料理に、どのように味付けして使っていますか? それだけでしっかり味が決まるからこそ... -
カップヌードルミュージアムが楽しそう!世界に一つ、オリジナルのカップラーメンが作れちゃう!?
カップヌードル「パスタスタイル」が発売されましたね! 湯切りタイプは初の試みだったそうで、開発に時間がかかったそうです。 CMではパスタの本場、イタリアのグラニャーノまで出向き 「カップヌードル パスタ」をパスタと認めるか157人にアンケートを取りました。 結果は、無念にも惨敗。... -
【うますぎ】クレソンと生クリームで作る料理、レシピセレクト
今日紹介するのは、クレソンと生クリームで作るやみつき料理です。クレソンと生クリームで作る大人から子供まで人気の料理を集めました。うにクレソン ..に生クリームも入れてみた、生ハムとケッパーとクレソンのホワイトクリームパスタなどなど、どれも美味しそうですよ!クレソンといえば玉ねぎ、...